榴莲是热带著名的水果之一，原产于马来西亚和印度尼西亚，在中国的广东、海南和台湾等热带地区都有种植。成熟的榴莲有一股很浓的气味，闻起来感觉是臭中带着甜味。榴莲的果皮很奇怪，又臭又硬，扔了怪可惜的。
骆嘉良骆嘉良苏子能降肺气，降胃气，降大肠之气，性味辛、苦、温，功能降气消痰，止咳平喘，润肠通便。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，胸满便秘，妊娠子嗽等病症。临床用于上呼吸道感染、支气管炎、支气管哮喘等属痰湿留恋和脾肺气虚。煎服，一次3至10克。孕妇慎用。宜冬末春初采收。现代研究：苏子含有维生素E、柠檬烯、脂肪油、胡桃烯等。
芦梓赫通草味甘淡，性微寒；归脾、胃经。为清利之品。生用。具有清热利尿，通气下乳的功效与作用。用于湿热淋证，水肿胀满，痰饮喘咳，胸闷不舒，乳汁郁积不通或少乳。通草淡渗清利，能清热利尿，通气下乳，以疗水湿热结所致之淋证、水肿、痰热咳嗽及乳汁郁积或少乳等病症。
屠阿丽养生界流行起来小米粥，而且加一两样食材进去功效也不一样，其中加枸杞煮成的小米粥就对人有补肾固精、养肝明目、长寿养颜的功效。那么小米加枸杞功效具体在哪些方面。小米富含脂肪、蛋白、糖类以及B族维生素、磷酸、钙等营养成分。中医认为，小米有健脾和胃、安神、除烦之功效；在食疗方面的应用有主食疗法和汤剂两类。
包学琰吃西瓜的时候，我们往往把那一层白色的‘瓤’丢在垃圾袋里，而营养师告诉你，千万别这么浪费，白瓤营养堪比冬瓜。西瓜皮味甘性凉，入心、肝、胃经，能清热解暑、利尿。
许琴红1、牛舌头有乌发、养颜、健体，增奶、补钙、强壮的效果。2、中医认为，牛舌味甘，性凉，有滋阴润燥、清热解毒之功。3、主治阴虚消渴、小儿偏气、牙龈肿痛等症。《本经逢原》言其能“治偏气，小儿惊风。”《本草纲目》中亦有记载“烧灰治大风疮”。
南珍中药五皮方是一种由五种不同皮类中药材组成的方剂，五皮汤，中医方剂名。为治表里内外水湿之剂，具有祛风除湿，健脾利水之功效。主治遍身浮肿，上下胀满，小便不利。五皮散，中医方剂，具有疏风清热，化痰散结之功效。主治瘰疬初起，皮色不变，肿硬作痛。1、地骨皮（生地黄根皮）甘、苦，寒。入肺、肝、肾经。
澹台杉琬角粉在烘焙中也叫糖粉。糖粉的作用是让短渣酥类起酥，令成品口感清甜。注意糖粉不能直接用砂糖研磨代替，因为糖的结晶体不同，发挥作用也有区别。通常所说的糖粉有多种，玉米糖粉、淀粉糖粉、白砂糖研磨的糖粉等。烘焙用到最多的是玉米糖粉。
苑妍敏1、可以美容经研究证明柑橘类食物具有美容功效，能够淡化斑点，让肌肤越来越白皙。每天服用一到两个柑橘类食物，其中含有的柠檬酸能加快体内废物排出的速度，减轻肝脏的压力。同时也能消耗体内的一部分能量，辅助减肥。
浦歆迪厨房中的淀粉中，几乎不含蛋白质和脂肪，它的主要成份是碳水化合物，淀粉的化学物质是碳水化合，由碳、氢、氧元素构成。
满志雄干鳄鱼肉就是把新鲜鳄鱼肉，经过晒干制成的。新鲜鳄鱼的肉像牛肉一样呈暗红色，纤维清晰而结实，晒干而成的干鳄鱼肉呈深褐色的纤维块。干鳄鱼是壮阳的靓汤汤料。 鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高营养价值食品，肉质细致嫩滑、鲜美，还很甘甜。中医认为鳄鱼味甘、性凉、无毒。
干赛君海带性寒、味甘咸，入胃、肾经；具有化痰软坚之功，且能明目；海带富含碘，能促进甲状腺激素合成，有助于增强基础代谢率，加速脂肪分解。
戈敏尧胡椒党参汤是一道汤谱，制作原料有胡椒、党参、生姜、红塘。胡椒党参汤具有独特的中医食疗价值，具有温中散寒.补气生津，祛痰消炎，润肺补虚的功效。党参的功效：1、补中益气、养血生津。用于气血不足，肺虚咳喘，胃虚食少。党参在补气方面是很好的，同时还有养血，生血的作用，使你面更有光泽2、滋补强壮。
苍沐光生驴皮在高温下熬制，水分慢慢蒸发，驴皮蛋白等营养物质得到浓缩，变成液态的驴胶。中医认为，驴皮蛋白性味咸平，有滋阴补血、安神止血等作用。由于制作过程没有加糖，也不添加其他调味品，药用功效能更直接地发挥出来。不过，由于味道比较苦，也不黏软好吃，目前，人们接触和使用的比较少。
阳易天一、养颜美容。红豆中含有脂肪、糖类和蛋白质等具有养颜美容效果的营养成分。二、防止动脉硬化。动脉硬化是引起脑溢血的直接原因。而导致动脉硬化是脂肪、胆固醇的堆积。红豆中的成分能够有效的预防动脉硬化。三、消除浮肿。如果身体出现浮肿等水滞现象的时候，可以采用红豆来进行治疗。
惠治前桃胶具有养颜美容之功效，因桃胶有分解脂肪，排毒养颜之功效，使它具有减肥美肤之妙用。 雪耳性平、味甘、淡、略苦，有益气润肺、养胃生津、滋阴补肾、清肠、活血美容养颜、延缓衰老之功，常吃雪耳可以起到减肥瘦身的作用。雪耳还能增强免疫力，预防癌症。雪燕，一种从凤尾兰果实中提取的营养物质！
支轩珉散瘀消肿、祛风除湿、杀虫止痒。。用于肝郁气滞之胸肋疼痛、胁下胀满、疝气疼痛、风湿痹痛、皮肤瘙痒、乳痈肿痛、肠痈、跌打损伤、毒蛇咬伤、疥癣恶疮。《福建中草药》：“祛风利湿。治腰腿痛，筋骨疼痛。”《广西中草药》：“行气消胀，凉血解毒：消肿散瘀，杀虫止痒。”《湖南药物志》：“行气通络，散瘀消肿。
郭梓蓁1、改善营养小麦面粉蛋白质中赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等人体必需氨基酸含量过少，使小麦粉的营养价值受到一定的限制。可可在营养价值方面正好同小麦粉互补，同时还含有13种氨基酸和14种微量元素，因此加入到小麦粉中可以改善面粉的营养，提高糕点的营养价值。
景阁阁生鱼片营养丰富，味道鲜美，对产后畏寒、虚寒泄泻、小便频数、小便失禁、遗精阳痿、月经不调、痈疽肿毒初起、痈肿疮疖溃后、肢体麻木、屈伸不利等均有良好疗效。鱼肉有和中开胃、暖中温中的功效，还有祛风、治痨、润肤美容、清热解毒、通血脉的疗效。生鱼含有少量的指令人体肌肉中蛋白质合成的高蛋白，具有较强的催奶功效。
蔡淑奕孕妇吃水鱼不能过量，否则的话是很容易造成消化不良或者拉肚子的，水鱼的性能比较寒凉，体质偏寒或者经常腹泻的人也是不能吃水鱼的，水鱼搭配老母鸡滋补效果虽好，但孕妇是不能吃的，否则很容易上火。水鱼又称甲鱼、团鱼，属水生动物龟科，营养价值比较高，味甘性凉，具有平肝熄风、软坚散结、强身健体之功效。
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