1.将南瓜去皮除籽，切成细丝；胡萝卜洗净切丝；香菜洗净，沥水待用。 2.取一干净砂锅，放入清水煮开，加入所有原材料和泡好的粉丝，煮至熟软，最后用盐、鸡精调味即可。 南瓜富含蛋白质，维生素A、B、C及钙、磷等矿物质，是很好的食疗食材。这款汤品口感软糯清润，非常适合干燥的秋冬时节饮用。
曾清杨曾清杨20210714更新 看到有很多人想做这个辣椒鸡蛋馅，所以更新一下做法： 我做的这个馅料主要是拌均匀就可以啦，不要打太久哦~ 然后就是包了！
霍淑炜原料： 紫色长茄750克、猪肉馅200克、葱花10克。 调味品： 黄酒2汤匙（30ml）、生抽4茶匙（20ml）、白糖1茶匙（5g）、芝麻油1茶匙（5ml）。做法： 1.将茄子洗净，切成大片，浸泡在清水中。
隆余华【鸡蛋灌饼】食材准备：面粉 100克、开水70克、凉水30克、鸡蛋2个； 制作方法：1.将面粉倒入盆中，加入一个鸡蛋，搅拌成絮状后，加入少许盐，拌匀 2.慢慢加入凉水和的面团，一边倒水一边用筷子搅拌，
红岚轩【腌笃鲜】是江浙一带著名的传统特色菜肴之一，也叫腌笃汤、腌笃鲜汤或者腌笃烩。 主要是由春笋和咸肉一起烹制而成。 其中，“腌”是指腌制过的咸肉；“笃”是焖得意思；“鲜”则是鲜嫩之意。 所以，整道菜品的意思就是把新鲜的春笋与腌制过的咸肉一起闷煮。
甄屏小时候最开心的就是和小伙伴一起捉迷藏，我总是能准确地猜到地方，然后顺利地“躲”过一劫。 后来长大了，也喜欢吃排骨。但是妈妈告诉我，排骨最好吃的部位是靠近骨头那一圈软软的肉，叫肋排。
徐离婧家鱼子酱，味道鲜美、营养丰富，但是价格也不便宜。那么，你知道哪些牌子 （品类） 的鱼子酱比较好呢？ 根据淘宝2018年购买的消费者喜欢程度，可将国内品牌分为五档，由低到高依次是：未入榜（3%）、知味观（5%）、王致和（6%）、海欣（7%）、鲁海（9%）；国外品牌分四档，由高到低分别是：法利亚（4%）、
姬睿雁最近，一种水果异军突起，迅速占领各大超市的货柜，人气爆棚，销售火爆！对！它就是大名鼎鼎的「网红果」—— 牛油果！ 为何它如此受欢迎？原因是多吃牛油果，可以让皮肤变得细腻、有光泽，更重要的是还可以减肥！许多女性都把它当做减肥圣品。
宿夙材料：鸭肉，糯米酒 配料：八角，桂皮，香叶，葱，姜 做法： 1、将鸭子洗干净剁成块备用；2、锅中倒入水，放入切好的鸭子，加料酒、葱、姜煮开，去掉浮末后，继续用小火煮两个小时；3、加入糯米酒后改用大火烧沸，然后转小火慢慢炖一个小时；4、最后放盐调味即可。
苑妍敏2014年，一部《深夜食堂》将卤蛋带入无数人的梦里 看着那些奇奇怪怪的客人以及老板做的一切超乎常理的事情，都只是为了做好一个鸡蛋。或许在现实生活中我们做不到像故事里那样做出“超人”或者“蜘蛛侠”，但是我们可以把一颗普通的鸡蛋做出花样来，让它变得不再普通。
何岫沅把面擀成薄薄的片，越薄越好，然后切成细丝，在开水里烫一下，不要全熟，有嚼劲，捞起来放在凉水里冷却。 把冷却后的面捞起来用网罩沥干水分（一定要沥干哦！）备用 鸡蛋打成蛋液，放盐搅拌均匀，把葱花倒入蛋液里拌匀。
黎燕魁作为在武汉生活了20年的外地人，可以负责人的告诉你，周黑鸭好吃！以前在汉口 中山大道上有一个很大的周黑鸭专卖店，每天很多人买，我吃过卤藕和鸭脖子，感觉很好吃，不过后来这个店子消失了…现在周黑鸭主要在超市里卖，包装看上去很干净，里面有一小盒冻干粉，用倒出的方法加水溶解，然后加调料腌泡，
谷炯2014年，我在欧洲留学，那会儿刚出国没多久，到了圣诞节和春节，异国他乡，身边同学也都回国了，就我一个人，在学校也买不到中国菜，当时在巴黎，于是就想尽办法做了一桌子“团圆饭”。首先说饺子！ 这是年前从国内带过来的面粉和猪肉，还有一把家里种的韭菜。
仇汝明原料要选好，制作很重要 粉干是福建特产之一，它不同于米线、米粉，是用细若发丝的番薯淀粉制成的。粉干很有韧性，且爽滑可口。但再好的食材，如果没有精湛的厨艺来烹制也会失之千里。那么，如何制作一道美味的粉干呢？下面我们来聊一聊。 首先得选好食材，优质的粉干应粗细均匀，颜色呈淡黄色或乳白色。
巴殷秀以前在鱼米之乡苏州，吃到过一道菜叫“蟹炒鳗鱼”，当时惊为天人，后来离开了苏州，再也吃不到这样好的东西了(除了苏帮菜馆子，一般大排档是不会有这样的菜的)。 后来到了日本，发现日本也有这道菜，而且日本料理店通常都有。日本的做法是用活青蟹和黄姜炒制而成。
白云义作为在华南生活过5年的东北人，对于绿豆汤再熟悉不过了。 每次去早市，总能看到卖绿豆汤的摊位前围满了人。一碗冰冰凉凉的绿豆汤，是最解暑的美食了。 用勺子舀起，轻轻吹开浮起的绿豆皮，放入口中，清凉瞬间弥漫舌尖。 除了直接喝，我最喜欢把绿豆汤煮化，和糯米一起熬成豆沙，做成糯米绿豆饼。
史文超作为土生土长的江南人，好吃的豆腐乳多了去了。 苏浙沪皖一带把腐乳分得特别细，有红腐乳、白腐乳、臭腐乳、香腐乳和花色腐乳。 其中，最有名也是最常见的要数绍兴的“绍兴腐乳”了，也叫作“绍腐乳”“绍兴霉豆腐”或“腌豆腐”。
秦仪渊1、粽子的馅料丰富多样，甜的咸的都有，但最受欢迎的，还是咸肉粽。 首先把糯米泡进水里，至少一个小时，这样可以更加容易蒸熟。2、五花肉用酱油，料酒，白糖腌制半天，也可以更入味。 然后把粽子叶洗干净，尽量弄干。两片叶子重叠，弯曲成筒状，填入泡好的糯米，中间稍微压一下，这样更有滋味。
司易旺首先，感谢你的邀请！ 作为一个地道的泉州人，对愧花是再熟悉不过了。但要做好吃，个人觉得还是要有合适的配料和步骤才能做到哦~ 话不多说，上菜咯～ 主料： （当然啦，这只是一个例子，具体用多少根据你自己口感的偏好来决定） 豆腐皮2张/鸡蛋4个/香菜适量 / 葱花适量 辅料：
蓬琛华我买过最好的冻猪肉是前腿瘦肉，肥瘦相间的五花肉也很不错，用来做红烧肉最好了！ 买回来直接放到冰箱的冷冻室里就可以了啊，什么时候想吃就拿出来化开，特别方便的呀！ 但是要注意的是，一定要选择正规商家卖的合格产品，如果买的冻猪肉有异味或者颜色不对的话，千万不要吃哦！
步春晓