【葱油虾籽面】主料:鲜虾籽半碗 细切葱花适量辅料:白糖少量 胡椒粉少量 陈醋2勺 酱油1勺 辣椒油3勺 芝麻香油少许 制作步骤:1. 准备原料,这是我刚捞的虾籽,很干净的,直接用清水冲洗干净就可以了;2. 取一个干净的碗,加入白糖、生抽、陈醋和辣椒油调匀成味汁待用;3. 热锅热油,倒入虾籽爆炒,
游国霖“干鱼”是湖南常德一带的特色食材,指的是晒干的小鱼。这种小鱼个头极小,通体透明,身上没有鳞片,只有细密的发痒的粘液。在河里用网子捞了以后,用清水冲洗干净,放在太阳下晒干。干了后就像一条透明的塑料绳一样。 常见的吃法有:1、剁辣椒炒干鱼,这是最为常见的做法。
区晴乐做法如下: 需要准备的食材:羊肉、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱、姜、蒜。 第一步,锅中放入清水,加入料酒和胡椒粉,把羊肉放入锅中,大火煮开焯水。 第二步,另起锅,放入八角,桂皮,香叶,干辣椒,葱姜蒜炒香;然后放入羊肉爆炒出香味。
戚艺凡那可太多了,我就随便举几个例子吧 ①胡萝卜、黄瓜丁,加一点虾仁,打一个鸡蛋。上锅蒸一蒸,就是一道非常美味的菜了。颜色漂亮,有营养又简单。不喜欢吃甜食的可以不放糖哦~ ②豆腐皮(干的)泡水之后切丝,拌一搅拌一搅,加点香菜或者香葱,油泼辣子来两勺,淋点香油,香喷喷的大碗豆腐丝就可以吃了。
项钰洋1、准备食材。青椒切丝,瘦肉切片,姜切丝,蒜切碎 2、把切好的肉片放在碗里,加入一勺生抽和适量的盐腌制十分钟。这一步的目的是为了入味。3、锅里热油(油可以稍微比平时炒菜多一些),放入姜蒜爆香锅后倒入腌好的肉片。开大火快炒至肉变色。如果不喜欢有嚼劲的可以直接将五花肉炒熟。
公雅轩“鸡翅有几种做法?”“怎么做都好吃!” 嘿,这话怎么说得这么满呢?让吃货们看了如何能受得了啊喂! 不过话说回来,翅嘛确实什么做法都好吃~ 像可乐这种让人又爱又恨的甜饮料,和鸡翅真是绝配了~ 做可乐鸡翅,最重要的就是挑选优质的鸡翅哦~~ 一般我们买鸡翅都会注意是不是新鲜的,是否新鲜其实很好判断,
钭子烨这个菜我做过N次,每次做的数量不等。因为女儿爱吃,所以常常做。 用料:土鸡一只(或鸡腿)、姜适量、葱适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒5个、花椒20粒左右、料酒适量、酱油适量、白砂糖适量 做法及过程:1.鸡肉清洗干净后砍成适当大小的块儿待用。
毛伊洁先上结论,羊肉最好吃的做法是涮火锅! 作为在内蒙生活过的人(虽然不在草原上),牛羊肉是日常食物,常见做法是白煮、清炖(不调味的叫“清炖”,加点盐葱花就叫“熬汤”了)、烤、炒、油炸等等。涮火锅算是个另类,因为水焯一下也能吃。
朴玲俊这玩意儿,你问十个人,至少有一两个人是讨厌的。 你问一百个人,可能有一半的人讨厌。 你问一千个人,好家伙!肯定有两三个人喜欢。
云诗茹作为一个来自广西的吃货,我对于蒸肉粉的判断还是比较权威的(毕竟吃了很多家) 首先给你们介绍我们这最正宗的蒸肉粉,这家开了很多年了,一直就卖蒸肉粉和馒头,店不大但是很干净,价格也很实惠。一大碗蒸肉粉加一个鸡蛋才八块钱!
鄂子楠这个我有权回答! 我是地地道道的山西人,我的家乡盛产核桃。小时候家里种了好多核桃树,到了收获的季节,我和哥哥就会爬到树上捡掉下来的核桃,然后拿着篓子去捡别人掉的,一篓子核桃大概能有50斤左右,捡完核桃后我们就将它们放在水里洗干净,然后用布擦干水分。晾干后的核桃就能出售了。
沈冬梅在深圳市坪山区,有这样一家店,它不大,但是每天排队的人却很多;它是平价餐厅,但平价的背后是超高的翻台率,月营收千万元;它味道好,来过的顾客都说“不错”、“值得再来”! 它就是深圳“排骨王”——小森大排档。走进小森大排档,最引人注目的便是整齐摆放在桌子上方的20余种蒸品。
荣盈子2015年做的一个美食节目,记录的是杭州一家老字号“王润兴”,这家店铺已经不在了,老板也已去世。 这是一家很有历史的饭店,创办于1934年,当时老板姓王,店名叫“润兴酒家”,这个招牌直到90年代后期才换掉。
桑言诺分享8道香菇家常菜,荤素搭配,香气扑鼻,美味又下饭 【剁椒炒香菇】——鲜香微辣,下酒好菜 一盘好吃的剁椒炒香菇,一定要选用新鲜的香菇来制作,这样做出来的才美味。主要食材有新鲜香菇、剁辣椒、青红椒和葱姜蒜等。将香菇清洗干净后切成薄片,青红椒去籽后切成小块,葱姜蒜切末。
弓曼颖最近迷上了吃木瓜,超市里经常有卖这种水果的,很新鲜,想买就可以直接买,非常方便。 一般我是直接吃的,洗干净去皮就去吃,脆甜脆甜的很好吃。但是我看过一种让木瓜更入味的方法,就是把木瓜切成块状然后用盐水浸泡两小时后再用凉水清洗一遍就可以了,这样做出来的木瓜口感非常清脆而且味道也很好。
阮泽森来晚了,早听说陵水的酸粉好吃,特意从海口开车过来,就为吃一碗酸粉。 来到椰林路,一家招牌写着“陵水酸粉”的店映入眼帘。点了一份炒酸粉、一份鸡屎藤和一碗清凉补(这凉补有点像海南过桥米线的做法)。上菜很快,炒酸粉味道果然不错,米粉爽滑有嚼劲,加上蔬菜、花生、豆芽等作料,吃得出来真的是用肉汤煮出来的粉,香!
巩凤仪我做过最棒的一次肉馅,是用羊肉的。那还是十几年前,我刚到北京的时候。 和大多数北方人一样,我对羊肉是不太喜欢的,总觉得有一股怪怪的味道。但是在北京,无论涮羊肉、炒羊肉,还是手把肉、烧烤,你都不可避免地要吃到它。为了适应这个环境,我尝试着做了一次羊肉馅儿。
雍志祥这个我可有话语权了,因为我在韩餐店做过一年,我们店里最有特色的就是石锅拌饭和冷面。 首先说用料吧!石锅拌饭的主要材料是米饭、鸡蛋、各种青菜(菠菜、豆芽、生菜等等)然后还有肉!具体的有腊肉、泡菜或者咸菜还有胡萝卜丝。最重要的一个就是酱料!我们的酱料都是店主自己做的!
莫洪凯1、首先把买回来的槐花用清水冲洗干净,一定要洗干净才行哦 2、锅中添上水,待水煮开后将槐花放进去焯一遍水(这样能去除槐花里面的杂质和异味) 3、这时准备一个盘子,往里面加上适量的淀粉,将焯好水的槐花放到里面均匀地裹上一层淀粉备用 4、炒锅里添上适量的油,烧热后加入葱花、干辣椒爆香 5、
平宝喜最近很火的油醋汁拌洋芋,简单快手又美味,一次就做成功了 食材准备: 洋芋2个、蒜头4瓣、香葱1根、小米椒2个、生抽15g、香醋10g、芝麻香油3g、白糖3g 做法步骤: 1. 将蒜头和香葱切成碎末,小米椒切圈备用。2. 把切好的蒜末和葱花加入到破壁机里,加入生抽、米醋和白糖,开启破壁模式,打至浓稠状。
养成瑞