东乡哪里好吃?
来东乡这么久,也吃过不少地方的美食了, 要说哪里的好吃,我觉得还要算五岳路附近的饭店多 这里很多小店都味道不错,价格还实惠!
1、新湘菜馆子(地址五岳东路) 这家店我每次都是开车过去,菜式比较新颖,适合年轻人,价格也适中,点几个小菜一个饭,两个人吃很够啦~
2、重庆酸辣粉(地址:五岳东路) 这家酸辣粉就在新湘菜馆子的旁边,小小的一个店,但是天天都有很多人,酸酸辣辣的一碗粉,真的特别开胃,吃完一整碗都不觉得饱~~
3、阿甘锅盔(地址:五岳中路) 虽然锅盔在湖北很多地方都有,但是这家店是我吃过最好吃的,酥脆的表皮,裹着丰富的内馅,一口下去超满足 4、兰州拉面(地址:五岳中路) 不知道你们能不能接受牛肉面的口感,不过我可以告诉你,这家店的拉面真的很好吃,汤汁也很浓郁~~~~
5、好再来包子铺(地址:五岳西路) 这是家卖包子的店,种类不少,最爱小笼包,鲜嫩的皮儿,包裹着的满满的馅儿,一口咬下去,幸福感爆棚~~~
6、粥公粥婆(地址:五岳西路) 喜欢喝粥的朋友可千万不要错过,粥公粥婆有各种口味的粥,还可以加料煮哦,我最喜欢皮蛋排骨粥,咸香软糯,一碗下肚,暖心又暖胃~~~
除了这附近,还有一家特别火的店,估计你也在其他地方看到有人推荐过→小南汤粉(地址:小南街) 一大早就会有很多食客排队等候,据说很多人从外地赶过来就吃它家的汤粉,粉的口感非常好,顺滑有嚼劲,配上独特的汤底,简直一流~~
文闽优质答主临夏东乡是保安人和东乡人的聚居地,他们大多居住在大山深处,依山而居,靠山而耕。由于交通的不便,这里民风还保留了原始的古朴,而东乡人热情好客的性格让这里来了的外地人都流连忘返。
东乡人对待外地人有种原生态的热情,你不用到饭馆子里去吃饭,每家人都会热情的把客人请到家中,拿出家中最好的食物招待你,热情的东乡人会让你觉得就像回到了自己家一样。
羊肉、洋芋、荞面、手抓是东乡人餐桌的常客,由于气候寒冷这里的人崇尚热辣的口味。羊肉和洋芋是他们的常吃食物。羊在放养时就吃着中草药生长,吃羊肉就有一种中药味道,肉质鲜美。而洋芋由于在山中海拔高光照足加上土壤肥沃味道格外粉甜。来到东乡不吃一次洋芋,那是一生最大的遗憾。
东乡的羊是完全散养的,因此在山上跑动让羊的肉质密度较大,煮熟后味道格外鲜嫩。东乡的荞面也是荞面中品质最好的,由于生长在高海拔地区再加上日照时间较长和昼夜温差大使东乡的荞面味道格外纯正。
东乡的荞面做好的面条劲道弹牙,加上自制的辣椒做汤,吃起来那个叫字绝。但是吃东乡的荞面面条要有点本事,一般外地人一盆两三人还吃不完,可见东乡人有多能吃。
来到东乡还必须尝尝手抓羊肉。煮熟的羊肉连骨切成大片盛在大盆中,加上少许的手抓调料,吃起来那叫一个字,香。一块肉吃下去浑身充满能量,让你有种要干仗的冲动。
来到东乡,如果碰见东乡人宰羊那你不用费心想吃什么,主人家会把你请到炕上坐在炕头上的上位。端上来一碗手抓羊肉,再给倒上一杯三泡台,吃上一块羊肉,喝上一口三泡台,那种闲适,真想天天在东乡。
临夏东乡除了羊肉、洋芋、荞面、手抓这些好吃的之外,还必须尝尝这里的羊杂碎汤、炒炮仗、牛羊肉泡馍、醋溜洋芋丝、炸洋芋、面筋、手抓饼等,这里好吃的太多了,不亲身来一趟很难说清楚。有机会大家也去东乡品尝品尝这里的美食吧!