1、食材配料：牛干巴250克、青椒3-4个、小米辣少许、葱姜适量 制作过程： 1、首先，把牛干巴切成薄片装入盘中备用，青椒去籽切块，小米椒切圈，葱白斜刀切段，葱叶切成葱花装盘里备用。
屠礼桥屠礼桥红薯的吃法很多，但常见的是蒸、煮、烤等。其实它还有很多其他方法！比如做甜点、零食和饮料都很不错哦。让我们来看看吧！
房琛润谢邀，我是辽宁的 不过我老家不是抚顺的...所以没有吃惯过这个 我吃过最像的就是我老家有个老爷爷自己做的 小时候经常吃 做法和味道跟麻辣拌差不多 但是没有那么多菜 所以更偏向麻辣烫一点（个人认为） 因为我也没怎么见过真正的麻辣拌的样子 所以也
华鹤1.首先把豆角洗净掰好，放入水中焯一下捞出备用 2.准备好蒜末和干红辣椒段备用 3.锅里倒入适量油烧热，下入花椒粒小火炒香后捞出扔掉 4.再下入郫县豆瓣酱炒出红油 5.接着下入切好的蒜末和干红辣椒段炒出香味来 6.然后倒入控水后的豆角翻炒均匀 7.接着加入料酒、生抽、
岳芝瑶1.闻喜煮饼 ，是山西省闻喜县的汉族传统名吃，因制饼工序有煮的工序而得名。色泽洁白，光滑圆润，皮馅分离，薄厚适中，香甜可口，余味悠长。 2.芮城麻片（稷山麻花） 芮城麻片是一种由淀粉熬制而成的片状油炸食品，是山西运城市芮城县的特色小吃之一。
侯应周我小时候吃过一种螺，不知道是什么品种，只记得特别鲜。我们叫“海螺丝”，北方也叫“海蜗牛”。 这种螺个头不大，一般就1厘米左右宽，2~3厘米长。外壳薄而脆，颜色青灰，和蜗牛最大的区别是没有蜗牛的触角，长得有点像田螺。它的肉特别嫩，而且鲜味十足。用辣椒爆炒一下，就是一道很不错的下酒菜了。
吴昌华冬瓜肉丁包子 原料：面粉500克、酵母3克，泡打粉2克、温水180ml左右 馅料：冬瓜750克、猪肉馅400克、葱末少许、姜末少许、香菜适量 调料：植物油1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐、胡椒粉各适量、香油少许 做法步骤：1.准备材料。2.将冬瓜去皮洗净切丁。
熊祈峰1. 红豆，也叫赤小豆，两者别混淆了哦~ （左为红豆；右为赤小豆） 2. 煮糖水 【材料】赤小豆、陈皮、盐 【做法】 陈皮洗净刮去内瓤后浸软； 将赤小豆和泡软的陈皮放入锅内; 用慢火煲至赤小豆烂熟即可食用。 注意：用陈年老陈皮效果比较好！ 【功效】清热利湿，祛脂降压。
古世安我喜欢吃肉松，觉得肉松的味道还是不错的，肉松的营养价值是很丰富的，对于身体很好，那么大家知道肉松怎么做好吃吗？下面小编介绍了肉松的做法，一起看下吧！
古世安藕是莲的根茎，肥大有节，含淀粉多，口感脆甜，既可做菜也可入粥、入饭。而糯米则是谷类植物稻的去壳种子，其味甘、性温，能入脾胃经，具有补中益气、健脾养胃的功效，与藕搭配一起吃不但口感好而且营养价值高 【准备材料】莲藕2节、泡过米的糯米适量（可酌情添加）1.将买来的白藕洗净削皮切成段，
柯辰昂谢邀！ 作为一个地地道道的东北人，对于粉丝的理解和认识也是根深蒂固的。在我很小的时候，奶奶就经常给我做这个“粉丝”汤，说这是她小时候经常吃的美食之一，每次吃都是那么的美味可口。
华诗雨【清汤丸子】 主要食材：牛肉丸，白菜心，枸杞 调味料：食盐，料酒，胡椒粉，鸡精 制作方法如下： 第一步：准备一个大碗，放入一个枸杞，加入少许的温开水把枸杞泡软备用 第二步：锅中烧水，加入适量清水，等水沸腾后下入切好的大白菜，焯烫至断生后捞出来沥干水分备用 第三步：另起锅添入少许食用油。
原冰薇1、做豆浆 用豆子泡一夜，磨豆机加水打开开关就可以得到豆浆了；喜欢甜的可以加糖或者打鸡蛋进去更好喝 煮豆浆时一定要煮开两次，第一次大火沸腾后撇去泡沫，再小火煮三、五分钟即可熄火，冷却后开始打第二次豆浆（如果直接打豆浆会出现渣子，而且口感不好）然后再次开火煮沸即可；这样出来的豆浆很浓很好喝！
双璐洁这个回答是我之前写的，最近又有很多同学问怎么做鸡蛋羹，所以还是推荐这个答案啦 蒸鸡蛋羹是家常菜中很家常的一道菜了，但是就是这道简单的菜肴也蕴含着很多的小技巧在里面哦~ 首先，做蒸鸡蛋羹的原料需要准备两个鸡蛋，鸡蛋和水的比例大约是1：2左右即可，加入约40克的牛奶或者奶粉也可以，
公孙诚杰红烧鸡脚 主料：鸡脚10只调料：食盐2茶匙，八角3个，桂皮1小块，干辣椒5个，料酒1汤匙，老抽2茶匙，冰糖1小碗 做法步骤： 1.将10只鸡脚剪去指甲洗净备用； 2.锅中放入适量水，下入鸡脚，再加入2茶匙料酒，水煮开后捞出洗净浮沫沥干待用; 3.炒锅烧热后放油，
巴铭新1. 首先，准备好食材：鸭子半只、盐三勺、白糖一勺、料酒四勺、酱油两勺、八角两颗、香叶三片、桂皮一小块、姜三片、鸡精适量 2. 将处理好的鸭肉冷水下锅焯水，然后加入姜片和葱段，大火煮开煮两分钟，捞出清洗干净备用 3. 碗中放入适量的盐、白糖、料酒混合均匀后待用 4. 把焯好水的鸭肉放到碗中，
桑了文我每次做这个，都会把菜切得碎碎的，这样拌起来才比较入味儿~ 1、米粉提前用冷水泡软（大约3个小时以上），然后换水洗干净备用；青菜洗净切段沥干水分备用；葱蒜切碎备用；2、炒锅内烧热油，放入一半的葱蒜末和豆瓣酱炒香，然后再加入少许酱油炒匀；3、将炒好的调料浇在米粉上，再放上剩下的葱蒜末及花椒粒；4、
储颀首先说下扣肉的做法，个人比较喜欢的是梅菜扣肉。 做梅菜扣肉的材料包括五花肉和梅干菜，准备一块带皮的五花肉清洗干净后切成片状，放入碗中待用。接着往锅中倒入适量的清水烧开后再放入五花肉片，焯水去除血水和腥味，然后捞出冲洗干净放一旁备用。
上官文涵1.首先，准备好原料： 鸭梨、白糖、水适量(比例是2：3)。注意哦！一定要多放些糖，否则就成了一道咸菜啦！而且，制作的过程也不容忽视呢~2.然后把洗净的鸭梨切成薄片，放入碗中备用；接着把切好的梨片均匀地摊在锅中。
公孙诚杰1.【烤薯】 用料：红薯一个 做法步骤： ①烤箱200度预热5分钟，将红薯洗净擦干放入烤网中。 ②入烤箱上下火200度大约40-60分钟即可出炉（时间依据红薯大小调整），出炉后稍放凉即可食用~2.【地瓜派】 用料：
巴铭新