首先,要提醒大家的是,1岁以内的宝宝不宜食用鸭蛋! 因为这个年龄段的婴儿免疫力比较低,胃肠道功能发育不完善,而鸭蛋中含有沙门氏菌等病菌,可能引发急性胃肠炎、腹泻等疾病。
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首先,要提醒大家的是,1岁以内的宝宝不宜食用鸭蛋! 因为这个年龄段的婴儿免疫力比较低,胃肠道功能发育不完善,而鸭蛋中含有沙门氏菌等病菌,可能引发急性胃肠炎、腹泻等疾病。
我吃过一个很好吃的基围虾,是一个广东朋友做的,在他家酒店吃,具体哪个城市我忘了。那个虾是生炒的,很嫩,连壳带肉一起嚼,有虾的鲜、姜的辣、蒜子的香和脆花生粒的酥脆感。 后来我在一家海鲜大排档也吃过一次竹节虾,做法类似,但是不如上次吃的那个新鲜有味。
我买的这个就是非常好吃的! 首先,它很大个,拿在手上非常实在,感觉能吃到很多肉的感觉。然后颜色很漂亮,绿黄色的,而且表皮很光滑,摸起来很软但是也不是很软(太软的说明成熟过度了,不适合买)然后轻轻撕开它的外衣,就能看到里面金黄色的果肉,特别诱人。
准备食材 新鲜的地泥菜(或者干地泥菜)、大蒜4-5瓣,小米椒适量、香葱2根 调味料 食用盐、白糖、生抽、老抽、陈醋和香油各适量。(可以根据自己的口味适当添加调味品,但注意盐不要放多了,因为后面还要调味。) 把地泥菜放入清水中浸泡10分钟左右再清洗,这样可以洗去表面附着的脏东西。
炸鸡翅,我最喜欢吃的鸡肉做法之一,外酥里嫩,咸香酥脆! 自己做也便宜,一斤鸡翅中,差不多五六七个的样子,买上四五斤,家里人都吃的话,一次够做上两三顿的。
作为一个土生土长的广东人,很负责任的告诉你,最好吃的花生糖在我们广东!最好的莫过于黄振龙茶行的花生糖,虽然外面也有卖,但是味道差别不是一点半点。 黄振龙是广州老字号了,他们家的茶很好喝,花生糖也是一绝。以前在老西关那边,现在好像北京路附近也有分店(可能其他地方也有,我不懂),可以买来尝尝。
2019.7.3 中午去了南院门那家“一真楼”,人确实很多,味道还行吧,肉比较瘦可能不是很爱吃的会讨厌这种口感。5元/两(好像现在涨价了)的价格算是很实惠了。小寨赛格七层楼上面那家“陕西面馆”,个人觉得一般,肉比较肥而且感觉不是新鲜的肉,价格倒是很实在,面比较少。
用皮蛋配着北豆腐一起吃,是很常见的做法。那么为什么这种搭配会这么常见呢? 首先,要说说这二者一起吃的理由。这里需要提到的一个知识点是,我们平时吃的食物里95%以上都是含有钙的,只不过因为含量十分丰富所以我们才感觉不到它存在。
我是南方人,非常爱吃笋,各种笋。 说到好吃的笋必须来说说浙江绍兴的霉干菜和笋干。我老家有很多村民都会做这种小菜,每年冬天家家户户都开始做,我虽然吃过很多次,但还是吃不厌。 我每次回去一定会买一些回来吃。做法很简单,把新鲜的笋切成块,放在太阳下爆晒2天,等到快干的时候收起来。(一定要暴晒!
鸡蛋干是福建泉州的特色传统名吃,用鸡蛋制作而成的一种食品。主要原料有鸡蛋、食盐、味精等。 据传,清咸丰末年(1859年),泉州府文庙旁,有一家专营腌制的“洪记”店铺。有一回,老板从家乡广东带来一批鸡蛋,因家中盐卤不足,便把生鸡蛋放到缸里用盐水浸泡。几天后取出晾干,做成菜干供顾客选购。
1.面糊的调制 500克面粉,两个鸡蛋,小苏打一勺(可放可不放),盐适量,凉水约260毫升。把以上材料调成糊状,这个面糊调得稀稠合适的方法是:用筷子夹起面糊,能徐徐流下,但倒进锅里不会很快消泡就差不多了。2.摊饼 这个没什么技术含量,就是锅温热了之后,用手舀一口面糊放进去,然后用铲子铺平。
把切好的五花肉放在容器里,加入生抽、老抽、豆瓣酱(可选)、白糖、白酒和八角。我买的是带骨的五花肉,老板帮忙用骨头刮去了猪毛并清洗干净。如果猪毛较多,可用热水焯一下。 腌制的时间根据肉的分量而定,最少1个小时,最好能过夜。 在锅中放入足够的水,将腌制好的五花肉连汤汁一起倒入锅中,烧开后再撇去浮沫。
我是内蒙人,从小在草原上长大 除了牛羊肉以外,最常吃的就是饺子了(尤其是猪牛羊肉馅的饺子) 所以我觉得我比较有资格来回答这个问题! 首先说说煮饺子吧 最讲究的是水开后下饺子,然后用筷子顺着一个方向轻轻搅动,防止饺子粘锅和粘连。 等到所有饺子都漂起来了,就可以捞出了。 这样煮出来的饺子最好吃,皮不会硬。
原料 新鲜紫薯100g,牛奶250ml,白糖适量(可根据个人口味增减) 做法步骤: 第一步:将紫薯去皮洗净切片,放入锅里蒸熟(大概需要15分钟) 第二步:蒸好的紫薯趁热用勺子碾碎成泥状 第三步:在紫薯泥里加入少量的白糖和牛奶,搅拌均匀后,装入准备好的容器中 第四步:在容器口盖上盖子或者保鲜膜,
20分钟搞定!香辣过瘾,好吃到停不下来~ 晚上刷到一个网红烤羊腿的视频,看得人是食指大动,立刻下单买了一个回来想做给老公孩子吃(本来想买全聚德那种真空包装的好像,但我家那个吃货不让我买!) 到货之后迫不及待的刷了酱料烤了吃,真的是超好吃啊!
虾最好吃了,就属小龙虾了! 夏天到了,夜宵市场又热闹起来了,和好友相约,点上一盘小龙虾,再配上一瓶冰镇的啤酒,那感觉别提多美了! 但是小龙虾的味道也是各有不同的,有人喜欢吃麻辣的,有人喜欢吃咸香的,有人喜欢吃鲜甜的……那么在家里做小龙虾,到底怎么做才好吃呢?
我老妈的拿手好菜 - 香辣鸡柳 原料:鸡脯肉,炸花生米,白芝麻,干辣椒段、花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜。 调料:盐,生抽,老抽,十三香,啤酒(或白酒)。 做法: 1. 鸡肉用清水浸出血水。 2. 锅里不放油,下鸡肉干炒去腥气。3. 加入各种香料和葱姜蒜,继续翻炒,让香料的味道渗透到鸡肉里。
1、首先,切好葱姜蒜,拍裂几颗八角(没有可不放) 2、热油,爆香姜蒜+八角 3、倒入切好的户子,大火快炒两分钟 4、加入啤酒和冰糖 5、盖上盖子小火焖煮10分钟 6、汤汁基本收干,可撒少量味精提鲜,装盘开饭啦!
最近正好迷上了包干菜包子,分享两个我喜欢的做法~ 做法也不复杂,就是混合调馅料,做包子皮,最后包包子~1.梅干菜五花肉 最爱的梅干菜五花肉!一定要选肥瘦相间的五花肉哦,这样炒出来的梅干菜才会鲜香可口,不会过于油腻呢…把五肥肉切成丁,加蒜泥、生抽、老抽、料酒腌制半小时以上。梅干菜用冷水泡软,挤干水分。
在西方美食中,沙拉酱是一种常见的调味料。它可以使食物更加美味、营养,也有助于健康。人们经常用沙拉酱来做蔬菜、水果、肉类以及面食等食物的烹饪。那么,你知道沙拉酱的最佳拍档是谁吗? 说起这沙拉酱的搭档,那可真是太多了。无论是直接拌饭、拌面,还是做三明治、沙拉,都能找到合适的沙拉酱。