野菜怎么拌着好吃？
2019年最新吃法！！！最近气温回升，野菜又开始冒头了 记得小时候，春天里和小伙伴一起去采野菜，是最快乐的事情 挑一个风和日丽的天气，背上一个篓子，拿着镰刀，一路唱着儿歌“小蜜蜂，嗡嗡嗡，飞到西，飞到东，我采蜜来你酿糖”来到山上。其实大部分我都不知道是不是野菜（＿＿＿＿….），只听大人说这是野菜可以吃就跟着采，回家让妈妈鉴定一下。（←胆小怕事的我是不会自己乱采的^o^） 以前不懂，还采过蒲公英，采回家后妈妈先让我们洗手，然后拿出锅，把蒲公英全倒进去，加点水煮成汤给我们喝（≧∇≦）好香啊~不过现在蒲公英好像不能随便吃了，据说有毒。。。。。
现在生活好了，野外野菜吃不起，超市里的菜又经常打农药，于是人们想出了个办法——人工种植野菜。网上买回种子种在花盆，或者直接插枝条在地上，等一段时间就能收成了。 虽然方便，但是有些异味比较大，比如臭椿、蕨菜等，如果不嫌麻烦，可以浸泡几个小时，再用开水焯一遍，就能去掉异味，炒着吃或做馅都可以哦～ 小贴士： 1.可以浸泡在水里，加一点食盐或者淀粉，这样能清除一部分虫卵。
2.在清水里加一点小苏打，把野菜放进去浸泡十分钟，再冲洗干净，这样也能清除一部分虫卵。
3.用开水烫一下也可以哟～