丹参和什么煮好吃?
1. 丹参羊肉汤 原料:丹参5克,羊肉200克,生姜3~4片。
制作方法:(1)把丹参、羊肉切成薄片;将生姜刮去皮,洗净,切片。
(2)把全部用料放进锅内,加入清水适量,先用武火煲沸,再改为文火煲3小时,调入适量食盐和生油便可。
用法:每日1料,连用7日为一疗程。休息2天后可以再进行下一个疗程。为巩固疗效,可连服3个疗程。
功效:本汤有活血化瘀、温经通络的作用。适用于血瘀型痛经。症见经期小腹疼痛拒按或刺痛,月经色紫晦有块,腰部酸痛等。
2. 丹参猪腰汤 原料:丹参10克,猪腰一个(约200克),生姜两片。
制作过程:(1)把猪肉清洗干净,剔净,然后把所有配料放进砂锅里。
(2)加入清水三碗,先用武火煲沸,再改为小火煲两小时,加盐调味即可。
用法:每天分两次喝完,连续服用7天。
功效:活血祛瘀,补肝益肾。可治肝肾阴虚所致的冠心病、心悸怔仲、失眠健忘、腰膝酸软、五心烦热。
3. 丹参酒 【配方】丹参500克,白酒1.5千克。 【制法】将丹参浸入白酒中,加盖密封,每日振摇一次,浸泡7日后饮用。 【功效】活血通脉,安神助眠。 【主治】血栓性静脉炎,心肌梗塞,神经衰弱,失眠等疾病。