家常海鱼块怎么做好吃?
用料:
海鱼块200g、食用油4g、料酒8ml、葱姜3g、辣椒1个、生抽5g、糖5g。
做法:
1.热锅放油,倒进鱼块,加入葱姜段稍煎一会。
2.再加入料酒和糖,调入生抽,翻匀。
3.把煎好的鱼肉推到一边,倒进新鲜红辣椒段,稍加翻炒,让鱼肉沾上辣椒味。
4.最后,将鱼肉与配料翻炒均匀即可出锅享用。
用料:
海鱼块200g、食用油4g、料酒8ml、葱姜3g、辣椒1个、生抽5g、糖5g。
做法:
1.热锅放油,倒进鱼块,加入葱姜段稍煎一会。
2.再加入料酒和糖,调入生抽,翻匀。
3.把煎好的鱼肉推到一边,倒进新鲜红辣椒段,稍加翻炒,让鱼肉沾上辣椒味。
4.最后,将鱼肉与配料翻炒均匀即可出锅享用。