土豆丝瓜可以一起吃吗？
土豆即马铃薯，俗称土豆，属茄科，多年生草本。根茎粗壮，直径0。6～2厘米，肉质，不分枝，紫褐色或灰棕色。茎不分枝，呈棱柱形或圆形，表面有病斑，及幼嫩叶片。质脆，手捏易于碎，呈泥状。气微，味甜。其块茎肥大，表皮白色，肉质脆嫩，营养丰富，含有大量的淀粉和蛋白质，是老幼皆宜的食物。
丝瓜是我国民间极为常见的一种瓜类蔬菜，一般在夏季最为盛产，但是近年来，在冬季的市场上也能看到丝瓜的踪影，因为人们慢慢发现，冬季的丝瓜不仅味道好，连营养也要明显高于夏季产的，真可谓是一冬一只丝瓜，一年四季保平安，那么，丝瓜和土豆能一起煲汤吗？
一、土豆简介：
土豆即马铃薯，俗名称土豆。马铃薯是经过翻炒后，就成菜肴了，也可以跟肉类重新炖煮，就成了佳肴了，马铃薯食用后有很大的饱腹感，又含有相当量的蛋白质、维生素、碳水化合物等，健康效果好，可减肥，是一类低脂、低糖、含有大量膳食纤维的食物，对于排毒、降脂有很大的作用！
二、南瓜的营养价值：
1.南瓜内含有维生素和多种微量元素，有清热利尿、祛湿、解毒排毒、健脾和胃、补益肝肾等多功效，现代医学理论也认为，南瓜内的甘露醇有通便，降血糖的作用，是高血压患者理想的保健食物。
2.南瓜中含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
3.南瓜中含有的硫氨酸、亮氨酸、矮氨酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、血脂及造血功能。
4.南瓜含有丰富的抗氧化成分，对抗氧化剂和紫外线有一定的敏感度，适量运用可降低中老年人的癌症发病率。
三、土豆丝瓜可以一起吃吗？
可以的，这两者一起吃不会有任何副作用，而且对我们的身体有很多好处：
丝瓜味甘，性凉。
具有清热化痰，凉血解毒，通经活络，行气化瘀等作用。
可用于发热，口渴，烦躁，咽喉肿痛，肺热咳嗽，中风，颈肩部炎，肺结核，痢疾，便秘，溃疡，乳汁不通，关节不利，乳汁不通等病症。
现代医学研究：
发现丝瓜中含有一种蛋白质，牛奶中主要成分也是这种蛋白质，所以丝瓜和牛奶搭配不会有任何副作用，相反还可以发挥更大的营养价值，让我们体内吸收更多的营养物质。