一碗炸土豆的热量高吗?
炸土豆相信大家都吃过,外面卖的炸土豆,是很多人的心头好。不仅好吃,还解馋,但是很多人担心,炸土豆是油炸食品,含有的热量肯定很高,那一碗炸土豆的热量高吗?今天,就让我们一起来计算一下。
一、不同的炸土豆,含有不同的热量
市面上有好几种的炸土豆,不同的炸土豆,含有的热量自然也是不一样的。我们不妨先看看黄心的炸土豆。
从上面的数据我们可以看到,这一个黄心的炸土平,含热量392大卡,而糖分有9.6克,脂肪有22.8克。而我们在吃的时候,往往还加上一些辣椒酱,辣椒酱,如果你选择比较好的话,一勺辣椒酱,含10克油,八克糖,还有八克的盐。
二、 一般吃一碗炸土豆的量
其实吃辣椒酱的时候,人往往只吃一点点,我们在市面上买到的炸土豆,往往吃起来的的量更少。那么我们按照1/4勺的辣椒酱来计算,一般一碗炸土豆吃到的量为一小块。
那么我们吃一块黄心炸土豆,含约20克脂肪,170千卡热量,9.6克糖,515毫克钠;如果你吃一块红心的炸土豆,它的热量是427大卡,23.6克脂肪,16.5克碳水,594毫克钠。那么,一碗炸土豆的热量大约为200大卡,当然不如米饭,馒头热量高。
三、适当的吃一点,不会影响身材
当然,这里说的适当的吃,一定是适度的吃,而不是大声的开吃。很多人吃炸土豆的时候,往往会把外面的皮去掉,吃里面的心,这确实是一种很不好的吃法。为什么呢?我们接着往下看。
我们都知道,土豆是富含膳食纤维的食物,它往往可以帮助我们畅通肠胃。但是炸土豆恰恰相反,你吃下去的,不仅仅有脂肪,还有大量的淀粉,真正能帮助你畅通肠胃的,是蔬菜。而吃薯条,确实可以帮助我们畅通肠胃,但是它含的脂肪酸和钠远远大于土豆。
因此在选择吃土豆的时候,我们要优选土豆,土豆的营养多,丰富的膳食纤维,可以帮助我们畅通肠胃,排除毒素。而油炸食品,偶尔吃一吃还可以,但不要当成主食来吃。