火腿炒什么好吃呢?

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火腿是一个大众又特别的食材,说它大众是因为家家户户都会买上一点用来炒菜或者做汤,说它特别就是因为它的风味独特并且长期食用还能够起到不错的养生功效,那今天咱们就来讲讲关于火腿的美食做法。 说到火腿我脑海中首先出现的就是这道菜——虎皮尖椒烧火腿,这是小时候常吃的菜,制作简单,香味浓郁,非常受大人孩子的喜欢; 再有就是蒜薹炒火腿,这个也是我家里常做的菜,蒜薹清口解腻,火腿味道醇厚,搭配在一起美味可口;

还有火腿豆腐煲,这是一道粤菜系中的家常菜,香醇润滑的豆腐加上爽辣的葱花,再配上那一块块色泽鲜亮的火腿,真的让你食欲大增; 咱们还可以把火腿放入冰箱中冷冻起来,等到想吃的时候取出来切成片,拌在米饭里一起煮熟了吃,或者做成盖浇饭都是不错的选择哦! 除了以上说的那些,用火腿来做饺子、包子以及汤圆的外陷,做馄饨的馅料都超级棒,如果你喜欢的话可以试一下哦~

章诗珏章诗珏优质答主

这个嘛,要我说呀,那一定是咸蛋黄了! 把买来的小蛋放在碗里,然后打散 加一点点盐 然后就是最关键的一步啦~那就是小火蒸15分钟左右哦(这一步不能少) 然后把蒸好的咸蛋黄倒进平底锅,用微火慢慢加热至全部融化后,加入切好的土豆条和玉米粒一起翻拌均匀后就可以上锅了哈~ 小贴士 ①因为咸蛋黄本身的腥味比较大,所以可以放一点胡椒粉去腥哈

②在炒的时候,如果感觉太干的话也可以稍微放点水进去的哟

③最后撒入葱花增香就欧啦 大功告成~~开饭咯……

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