时香菜的功效吗？
生津醒脾。传统医学认为，香菜性味辛温，具有发汗透疹、消食下气、除腥祛臭、醒脾健胃等功效，多用于外感风寒、食少纳呆、痰多不爽、水土不服等。香菜还可用来解毒，将香菜捣烂后外敷，可治蜈蚣 sting伤；用干香菜煎汤外洗，可治鹅掌风、疥疮等。此外，现代医学研究表明，香菜能驱除邻近表皮塞的臭味细菌，可用来治足臭。将干鲜香菜煎汤内服，还能治胃和泌尿道的结石。
预防上呼吸道感染。香菜中含有挥发油等多种成分，具体刺激性辛辣味，有利于祛除人体痰涎，并有着发汗、平喘及抑菌等作用，因此对于预防上呼吸道感染等疾病相当有效。
美容护肤。在中医理论中，香菜味辛性微温，内含Vc丰富，还有挥精油及芫荽醛等成分，有一定的明目美发、护肤驻颜之功效。