油炸馒头怎么做好吃？
炸馒头片，是很多人喜欢的一种做法，但是大多数都是直接将馒头切成厚片的然后去炸。其实这个做法是非常的简单的，而且味道也是不错的，不过要说到最酥脆的口感的话，我们还可以用这种方法来做。 首先我们将馒头清洗干净之后将水分给沥干，然后再切成稍微厚点的片，切好的馒头片放入碗中加入适量的食盐搅拌均匀腌制10分钟左右。
然后再准备一些面粉，倒入适量的清水调成面糊，将腌好的馒头片放入锅中均匀的裹上一层面糊。然后我们在锅中倒上一些食用油，油温烧至6成热时，放入我们的馒头皮下锅炸至定型的时候捞出。再将油温升至7成，将炸过的馒头片再次下入油锅里面进行复炸，表面金黄后就可以捞出来了控油晾凉即可食用了。
这样做出的馒头片吃起来外皮非常的酥脆，而且里面还有浓浓的谷香味，特别的受欢迎呢！ 好了，上面的方法大家都学会了吗？如果大家在平时的生活中喜欢吃油炸的东西的话，不妨自己试着在家做做看哦！