烧鸭有什么功效?

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鸭子味甘,咸,性微寒,入肺、肾经。具有滋补养胃、清肺补虚、利水消肿、止咳化痰、止痢、防癌、抗癌、抗脚气病等功能。可治疗大便秘结、头痛、神经衰弱、小儿惊痫等疾病。

1、肉可滋五脏之阴,润肠胃之干,补血行水,养胃生津,止咳自汗,消退虚热,抑制癌症,退黄疸等;

2、鸭皮富含不饱和脂肪酸,可降低人体血胆固醇,防治心腹部疾病,并防止动脉硬化和冠心病发生。

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