鸽子炖洋参有什么功效？
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，“三九”寒冬食用可增加热量，抵御寒冷；木瓜具有柔肝健脾，舒筋活络，益泽肌肤的功效；淮山有健脾益气，补肾固精之功；西洋参有补气养阴，清热生津之效。此汤合用，有滋养肝肾、补气养阴的功效，对肝肾阴亏、气弱阳虚的慢性肝炎患者有很好的食疗作用。
西洋参既可代茶饮用，也可入馔煲汤，方法简单，滋补效用显著。取750毫升清水，放进洗净的鸡肉，同时放入淮山30克、木瓜30克，慢火煲一个半小时，然后放进西洋参15克，再煲30分钟后放盐调味饮用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！