鱼汤对孕妇有什么功效?
鱼肉富含优质蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,并且鱼汤味道鲜美也是孕妇很好的选择。鱼汤味道鲜美,鱼肉鲜嫩易消化,孕妇常吃可补充蛋白质、钙质等营养成分,促进胎儿的脑发育,提高免疫力。
鱼类蛋白易于消化吸收并且含有epa、dha等不饱和脂肪酸以及维生素、铁、钙等营养成分,鱼类蛋白是优质蛋白可以起到增强抵抗力、提高免疫力的作用。
大脑正常运转必需脂肪酸为dha,是维持神经传导和记忆的最重要物质基础,对脑神经的发育有着不可替代的作用,经常吃鱼可以改善大脑的记忆力,dha对于婴幼儿神经发育影响更为重要。此外定期吃鱼可以降低心血管疾病以及老年痴呆的发病风险。