蒜苔泡菜好吃吗？
作为一个地地道道的山东人，我从小就能吃辣（虽然不太能吃辣椒）。在山东省内，很多菜品都是咸香辣味的，比如凉拌黄瓜、腌笃鲜（咸菜炒肉丝）……所以，我对这个口味还是非常能接受的。 之前没吃过蒜苔泡菜，只是听名字觉得很新奇罢了。上次逛超市的时候看见有卖的，就顺手买了一袋，回来之后用水煮了一下，竟然真的好吃！
个人觉得这个口感有点像西葫芦或者丝瓜，但是比这两个菜都要脆一些。泡椒的味道也恰到好处，不冲也不淡。唯一让我感觉不舒服的就是里面的蒜末，实在是太辣了，我吃了一块就感觉脑袋嗡的一下，好像有人拿着针扎我的脑门…… 所以，我不吃蒜末的人是非常不喜欢这个调料的，而爱吃大蒜、嗜辣如命的朋友一定会喜欢。 晚上吃完这碗面，我又去超市买了两包回来，准备明天早上再吃一碗。
现在正是蒜苔上市的季节，价格也是很便宜。喜欢吃酸辣口味的朋友们可千万别错过了哟～