板果怎么煮好吃？
板果肉吃起来很韧，很有嚼劲，个人口感不同，不喜欢吃的可能就觉得很难嚼；味道其实很好，主要是煮的过程要掌握好时间，太久了会老，就不好吃了。 板果其实就是芭蕉的根部，很多人应该不常吃。我们那边喜欢把板果跟瘦肉一起炖汤喝。具体做法如下： 准备几个板果，我这个是刚从地里挖起来的，还很新鲜呢！ 用清水泡一泡，冲洗干净备用。
烧一锅水，放入板果，然后大火烧开，再小火慢炖一个小时左右吧。看板果软烂的程度来定时间哦~ 这个过程还可以加入几粒花生和几颗冰糖一起熬，滋味会更好。 炖好之后就可以盛出来享用了。清甜的香味扑鼻而来，光闻着就让人食欲大开呢～
如果你也喜欢这道美食的话，有空可以试试哦～