家常炖黑鱼怎么做好吃？
黑鱼是我们日常生活中比较常见的一种鱼类食物，黑鱼的营养价值丰富而且吃起来味道也是比较好的。很多家庭都会买几条黑鱼放在家里做储备，炖黑鱼就是我们家常备的吃法，那么家常炖黑鱼如何做才能更好吃呢?
准备一条黑鱼，再准备一些豆芽、豆腐、葱姜蒜等等食材。将准备好的黑鱼处理干净之后在锅里面放油煎一下，把葱姜蒜放在锅中炒香，然后把煎好的黑鱼，切好的豆腐放进去一起炖就可以了，等到黑鱼炖熟之后加入豆芽，等到豆芽煮熟之后就可以了。在炖黑鱼的时候加入一些黄豆酱味道会更好。
我们还可以将黑鱼放到锅里面清蒸，清蒸过后把做好的酱汁浇上去这样味道会更加的鲜美。炖黑鱼的时候也可以加入一些番茄，还可以加入一些番茄来炖黑鱼。炖的时间越长汤的味道就会越鲜美味。