芸豆炖土豆几个小时？
芸豆炖土豆是豆炖肉的经典搭配，这两样食材也是非常接地气的生活常用食材，芸豆有增强免疫力，提高人体抗病能力，芸豆所含蛋白质、维生素C、钙、铁、B族维生素等营养成分，特别是富含胡萝卜素，可以转化为维生素A，所以食用芸豆对眼睛及皮肤有一定好处，而且芸豆还具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能。再就是土豆，它是营养丰富的常见蔬菜，并且是一种难得的保健食品，土豆富含蛋白质、维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E。从不食之作15种维生素和矿物质。日常吃清淡少盐的土豆，并且多吃新鲜的蔬菜水果可以预防和治疗许多种疾病，常见的有：高钙菜、黑木耳或银耳、番茄、土豆、甘蓝、猕猴桃、柑橘等。
芸豆炖土豆几个小时？
一般45分钟左右就可以了。主料：芸豆、土豆。调料：料酒、味精、盐、酥猪油。做法：（1）将芸豆摘去筋，洗净，切成2厘米长的段；土豆刮去皮，洗净，切成小块。（2）碗内放盐、料酒、味精，倒入适量的水，调成味汁。（3）把芸豆、土豆放入锅内，倒入味汁，烧开，放入猪油适量，出锅前倒入油菜叶，烫一下即可。特点及功效：咸鲜味，酥烂可口。
以上就是关于芸豆的一些介绍，当然现在也是我们生活中常见的蔬菜，不过在一些北方地区还是不太常见的，如果有机会的话，大家可以品尝一下这种蔬菜做成的饭菜是哪样的不一样。