牛肉炒芹菜放洋葱吗？
谢邀！！不知道题主是不是想问清真的吃法，我就按这个思路来答哈~~（*¯︶¯*) 先说答案：这道菜放了洋葱和香菜真的是超好吃的哦~下面上做法～ 原料准备：牛里脊肉（牛腩也可以）、洋白菜、洋葱丝、香菜段、姜丝、干辣椒节、花椒、八角、桂皮、香叶 第一步：将牛里脊肉清洗干净后切成薄片，加入清水、少许料酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜蒜、干红辣椒、白芷粉、淀粉抓匀，腌制40分钟左右； 第二步：将洋白菜洗干净后切成块状； 第三步：在锅中倒入适量植物油，油热后放入腌好的牛里脊肉片进行煸炒，待牛肉片变色后盛出备用； 第四步：另起锅，油热后依次放入姜丝、干辣椒节、花椒、八角和桂皮炸香，随后倒入适量清水，把香叶、葱白和白糖放入锅中，烧开后转小火煮20分钟，待汤汁变得浓稠时，关火让卤汁冷却待用； 第五步：在锅内倒入适量植物油，油热后放入洋葱丝爆香，随后下洋白菜一起翻炒，待洋白菜半熟时倒入之前做好的卤汁，拌匀后加盐调味，最后撒上香菜段即可出锅~~~ 这样一道浓香四溢的牛肉炒菜心就做好了，尝一口，哇！超好吃哒！！！