烤羊搭配什么菜好吃?
烤全羊搭配什么菜好吃,这简直就是在为难我胖虎啊! 烤全羊作为新疆最具特色的美食之一,有着“肉中贵族”之称,其美味自然是不容置疑的。但是,你要是以为烤全羊只能单独吃那就大错特错了。 烤全羊之所以深受人们喜爱除了其本身味道出色之外,与其独特的吃法也是密不可分的。
一般的新疆餐厅都会准备一些简单的新疆特色小菜用来配着烤全羊一起吃。比如:皮芽子(俗称洋葱)、胡萝卜丝、黄瓜条、青椒红椒、花生米等,这些都是免费任加的。
当然了,如果你来晚了没有吃到大厨刚烤好的香喷喷热腾腾的烤全羊,那这些开胃小菜也是可以单点的。 像我家就是这样,如果晚上去吃烤羊的话,一定是皮芽子和胡萝卜丝提前拌好等羊肉上来了直接夹着羊肉吃就可以啦~
如果你觉得光吃这些还是太单调的话,也可以让大厨给你多烤两块羊肉出来,沾着盘子里剩的孜然粉、辣椒面儿吃了就走。
不过这样一整套下来,烤全羊的美味可就大打折扣了。所以啊,烤全羊最棒的选择就是一大群人围着吃,你一块我一块,聊着天儿就把饭吃了。 至于能吃什么我就不能说了,毕竟这可是犯法的。