面筋包好怎么烧好吃?

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买一斤面筋,两斤韭菜,半斤豆腐干 1.将面筋切块用沸水烫一下捞出待用; 2.将韭菜洗净切成末待用; 3.锅中放入猪油,加入葱、姜末炒出香味后加入生抽、老抽,再放入白糖和盐,然后倒入适量水,把切好的豆腐干放入锅中,小火炖半小时左右再放面筋,煮熟了盛起备用。

4.另取一锅,放入菜油,烧热后将葱花和辣椒丝放入锅内爆香,然后把煮熟的面筋、豆腐干等全部倒入锅内,大火爆炒几下,撒上蒜末,淋上香油即可食用啦! 外焦里嫩、香辣爽口又解馋的三杯面筋就做好了!一口咬下去,满满的幸福感呀~ 你还知道哪些好吃又好做的家常菜呢?在评论区告诉我吧!

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