奶酪霜好吃么？
芝士就是力量！ 作为奶制品，我最喜欢的还是奶酪和酸奶（当然巧克力口味的奶酪棒也不错啦）。不过对于普通消费者来说，可能奶酪是比较贵的，因此会选择酸奶。 其实，吃奶酪就跟喝牛奶一样，是补充钙等营养元素的一种方式而已，并没有你想象中的那么高级。而且现在国内有非常多的有机农场，他们除了售卖新鲜的鸡蛋、蔬菜外，也会售卖自己加工制作的奶酪，例如我的“吃货”标签中就有个“豆果果（北京）农业科技有限公司”，主要经营“豆果果自有品牌系列食品”如酸奶、奶酪等等……所以也不用纠结。 我喜欢吃奶酪，于是就会经常做。比如可以搭配沙拉一起吃，也可以配水果。我最喜欢的是配水果，香蕉、苹果都可以，切成块儿加上酸奶和奶酪粉（我买的这个牌子的奶酪送了一小袋这种粉状的东西，像是芝麻粉那种，味道不错）拌在一起就非常棒了。
关于怎么做，我可以写出很多种做法来，但是又觉得都不怎么样…因为最好的吃法其实就是在烤盘中摊开，放入微波炉里高火叮几分钟，香味四溢，一口咬下去就~美~(啊喂，别打我) 后来我就学会了自己做芝士蛋糕。一开始也不怎么会，都是跟着网上的方子一步步来做。其实最主要的材料就是奶油芝士和奶油，其他的就是砂糖、鸡蛋、低筋面粉之类的。先把底部的蛋糕做好，然后把奶油芝士和淡奶油混合打成糊状加入其中就可以了。我做的比较简单的就是把蛋糕胚切片后铺上芝士再铺上果肉。
水果我一般用西瓜、猕猴桃、黄桃等。肉的话我用的是草莓、榴莲（这俩家伙味道都比较特别，喜欢不喜欢都很难说清）。