猪腰怎么炖汤好吃6?

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食材清单 猪腰2个,红枣适量,姜3片,葱白2根 步骤1 把猪腰洗干净后,放在锅中,加入清水、生姜和葱白三片。

步骤2 开火煮开后,继续煮半个小时左右,直到猪腰熟透。(可以用筷子插一下判断) 注:在制作前,可以把猪腰浸泡在冷水中一个小时,让其更加干净。 准备一块老姜,刮去外皮,切成薄片。准备几颗红枣,清洗干净备用。

步骤3 在炖汤的锅中,重新加水,放入姜片和红枣,开火煲40分钟左右即可关火。 喝之前可以根据个人口味调入适量的食盐。

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