黑糖话梅好吃吗?
首先,我是不怎么喜欢吃甜食的,所以一开始看到这个问题有些犯难,不知道该不该回答。然后想到自己曾经做过的一个实验,所以决定还是回答一下,希望对题主有帮助! 我之前在网上买了很多的糖果,有硬糖、牛轧糖、太妃糖、软糖等等,当然还有黑糖话梅。本来是想给我们家两小只买一点点当零嘴的,但是没想到他们两个居然都不吃,看着这些五颜六色的糖,我不禁有些犯愁,这么一大袋子糖果,我到底能吃多少呢? 于是我想了一个办法,把这些不同种类的糖果都用个密封袋装起来,然后让它们“大混战”,等过段时间我去看看,谁剩的多就代表我最喜欢的那个,这样我就不用一个个去尝了,真是个聪明的小机灵鬼! (其实我是想让它们各自的味道互相融合,这样的话我可以吃到多种味道,但是事实证明我的想法太天真...)
时间过了大概有一个月吧,我看到这包糖果一点都没少,顿时有点惊讶,不过仔细一想,也是,这些零食都是甜的,口味也差不多,小朋友又不爱吃,估计是吃了点都感觉不到甜,所以就忘记吃了。
我又重新把袋子打开,准备拿一块糖尝尝,然而我发现有一块糖的颜色似乎和其他的糖不一样,这个糖看起来好黑啊,难道是我烧坏了一块?还是因为我放了太久所以它变成了这样? 正当我疑惑的时候,我突然想起来我之前看的食品科普视频里说过,糖在放久了之后会发黑,这是因为酵母菌在发酵的过程中产生了色素,这种色素是有毒的,并且遇高温就会分解,所以对人体的伤害并不大。 但是!这种色素并不是对人体有害,真正对人体有害的物质是霉菌! 很多食品在使用过程中都会接触到水,而水是霉菌最好的培养基,一旦发霉,细菌毒素就有可能侵入食物当中。所以说,食物是否新鲜,存放方式也很重要哦~ 不信的话,你试试把刚买回来的鸡蛋放在水中浸泡,过不了多久就会发现它们变得脏兮兮的,这就是因为细菌在鸡蛋表面繁殖的结果。 所以呀,虽然这些食物看起来好像没什么问题,我还是决定全都丢掉,人可不能拿自己的健康冒风险,你说呢?