烤箱怎么烤馒头片好吃？
200度预热十分钟，去掉保鲜膜 放一勺豆瓣酱（或者剁椒） 再铺一层老干妈豆豉辣椒酱！
然后撒一点点胡椒粉，孜然粉，辣椒粉！
最最重要的，淋上生抽和芝麻油 （这个很重要，加了这两味调料味道简直上了一个档次！）
我比较爱吃面食，所以平时也会做一些蒸馍呀、烙馍卷鸡蛋啊之类的，偶尔也做花卷或馒头片，以下简单介绍做法：
1.蒸馍。最简单的蒸馍做法，把面粉发好（发酵方法很多，最简单的是在面粉里打一个鸡蛋，加适量温水和一个面团，盖上盖子放置一段时间就能发好），揉均匀后，切成合适大小，擀成面皮，撒上少许盐，包上喜欢的馅料（最好是蔬菜馅的，口感比较好），做成馍蒸熟就可以了；
2.烙馍卷鸡蛋。用薄饼机器做出来的烙馍很受欢迎，如果买不到可以上网买一个，做烙馍卷鸡蛋是再方便不过了，调好面糊放在薄饼机里，摊成薄薄的饼，卷上煎好的鸡蛋就可以吃了；
3.花卷。把酵母菌和面粉掺在一起，加适量水调成糊状，盖上盖子发酵至原来的两倍大。然后取出放在案板上揉搓均匀，分成若干小剂子，擀成厚片，从中间往两边擀，擀成一个长一点的面片，刷上一层植物油，从上到下卷起来，揪去尾部多余的部分，捏紧收口，搓成粗细均匀的长条，用刀切成两段，两个叠放在一起，筷子从中压一下，用手轻轻按压，整理成花状，锅内加水烧开，放上蒸笼，大火蒸十五分钟左右即可；
4.馒头片。最简单的就是直接切片锅里干焙，不过这样熟的馒头片会比较硬，我建议可以用微波炉加热，或者在锅里涂上一层油，这样也不会让馒头片粘在锅底。
我还做过不少面食。比如炸酱面、麻食（又叫麻什、麻什儿，不知道是不是同一种东西，我用土豆淀粉做的）、饺子（我比较喜欢吃自己包的饺子而不想吃超市买的速冻水饺，所以都会自己做）、烧卖（就是烧麦）、各种馅饼等等，都是非常好吃的。