鸭肉和什么煮好吃？
鸭子是常见的食材，做法颇多，其中炖汤是最为滋补的吃法之一了~ 【香菇鸭汤】原料：鸭腿2只、鲜香菇10朵左右、姜3片、料酒少许、盐适量 制作过程： 1.将材料准备好；干香菇用凉水提前浸泡； 2.鸭腿洗净斩块后放入烧开水的锅中焯烫一分钟捞出备用； 3.将焯好的鸭块放入锅中，加姜片和适量的水，大火烧开后撇去浮沫；然后加入少许料酒； 4.再加入泡好的香菇；转小火炖煮半小时即可。食用前加盐调味，汤很鲜哦！
这款汤汁浓郁又鲜美香浓的香菇鸭汤就做好啦！ 我觉得这个汤非常营养美味，而且做起来也比较方便快捷啊。 除了煲汤之外还可以用来做红烧鸭肉之类的菜肴呢... 这样一锅美味的汤就可以做出很多不同的口味来满足不同人口味的需求啦~~不过我最喜欢吃的就是这锅汤了因为味道真的很好喝哦～～
这道汤的做法很简单，就是先将锅里倒入清水煮开，再将洗干净切好片的生姜放进去一起煮开，接着在锅里加入适量的盐和葱花即可出锅咯！ 我个人是比较喜欢这种做法的呢！ 因为这样吃起来会更加有滋有味一点嘛！如果你不喜欢这种口感的话也可以不用放葱花的哟~ 总之按照自己的喜好来做就可以了哈！