可乐鸡翅怎么做好吃吗？
“鸡翅有几种做法？”“怎么做都好吃！” 嘿，这话怎么说得这么满呢？让吃货们看了如何能受得了啊喂！ 不过话说回来，翅嘛确实什么做法都好吃~ 像可乐这种让人又爱又恨的甜饮料，和鸡翅真是绝配了~ 做可乐鸡翅，最重要的就是挑选优质的鸡翅哦~~ 一般我们买鸡翅都会注意是不是新鲜的，是否新鲜其实很好判断， 一般来说，如果有新鲜的鸡翅，那必定会有新鲜鸡翅的味道～ 想吃到鲜辣的鸡翅，可以挑选表面颜色鲜艳，而且看上去比较有冲劲的； 如果想吃到香醇美味的鸡翅，可以选择颜色偏白的；如果想要皮色金黄，富有光泽，那么可以选择表皮颜色偏黄的鸡翅。 但是！！如果看到鸡翅的表面呈灰色或者黑色，那就不要买了，这样的鸡翅已经不新鲜咯~~~ 除了观察外表，还可以按压一下鸡翅有没有弹性， 好的鸡翅按下去一定是很弹牙的呀~ 最后再看看鸡翅的爪子处，干净无杂物，这样买到的鸡翅才放心哦~~ 准备好食材之后，接下来就是最关键的一步——制作啦！ 首先将葱白切段、姜切片备用。 然后调一个酱汁，碗里加入生抽老抽各15g、豆瓣酱10g、白砂糖3g混合均匀待用。（酱料咸淡要根据实际情况调整） 在锅中放入适量食用油，油加热后，放入葱姜爆香 随后放入处理干净的鸡翅，小火煎至两面金黄 这时我们就可以把调制好的酱汁淋入鸡翅中，并且加入适量温开水，没过鸡翅即可。 大火煮沸后，转中小火盖上盖子焖煮20分钟左右。 在焖煮的过程中我们可以适当加入一点白糖或者食盐，用来调味。
时间到后，打开盖子，可以看到锅里的酱汁变稠了，这时就可以出锅装盘啦。 光看着就流口水啦，开吃前再撒点葱花点缀一下，味道更棒啦！ 一盘美味的可乐鸡翅就这样成功出炉啦！！ 你也快点动手做一做吧！