干扇贝肉有什么功效？
生者补而不滞，滑肠通便，可用于老年人、习惯性便秘患者食用；干品味甘咸性温，易腻膈，有健脾利湿、舒肝理气、镇静安神功能，适于身体虚弱、神经衰弱、慢性肠炎者食用。生干贝蘸醋食之能治消化不良。
干贝具有滋阴补肾、和胃调中理气、镇静催眠、养疗 nerves；滋补身体、清肠利便、补虚损等功效；干贝含有蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分，营养价值很高；干贝含一种叫微量元素硒的抗衰老物质。常吃干贝有强身、排毒素、健脑提神、益脾和胃、活血止痛、清肠利便等作用和美容、抗疲劳、延缓衰老、壮阳等功效；干贝可用于身体虚弱、神经衰弱、慢性肠炎者，失眠、心悸、头晕者。
干贝中含有蛋白蛋、维生素、钙、铁、磷和大量核酸，核酸有增强记忆力，抗衰老作用。中医认为干贝有和胃、清肠、利便、滋阴、补肾、镇静，抗癌解毒的功效和美容、壮阳等功效。因此干贝是一种高蛋白、低脂肪、Vc、铁磷含量高的营养食品。