桔子皮糖有什么功效？
小儿咳嗽食疗方，桔子皮糖，具有润肺止咳、化痰顺气功效，对于肺热引起的咳嗽有明显的食疗功效，尤其适合干咳、少痰、无痰、痰多等不同症状的小孩食用。如果孩子咳嗽、喘息，晚上无法入睡，可试试这个方子。
具体做法是，取鲜桔皮250克，切碎后捣烂，加白糖650克及适量开水，浸拌后用小火慢慢煎煮。待煎至黏稠滴水成珠不散时离火，将药膏盛入碟内。需要服用时取药膏加入适量的白糖和水，让小儿一日内分2~3次温服。
值得注意的是，制作这个方子的时候有3个技巧要注意。一是桔皮以用新鲜的为佳，且一定要采用大红桔皮。二是白糖可以根据家里的实际情况换成冰糖，而且煎煮的时间要够，不能急于求成。三是这个方子并不适宜单独用来食用，最好能配合治疗咳嗽的药物使用。