红豆薏米粥可以放什么功效？
红豆薏米粥可放红糖，白糖，蜂蜜等调料，根据个人口味进行添加。薏米红豆粥本是一种粗粮制品，如果放入羊肉，咸肉，腊肉等肉类则失去了原有的意义，羊肉薏米粥倒是可行，二者同属温性，羊肉的膻味也不会太影响到薏米粥的口感和功效。
红糖薏米粥是具有补脾，养胃，消肿，去湿气功效的食物。在煮薏米红豆粥时宜小火慢熬，让薏米红豆中的有效成分充分溶出，熬出的粥更具有营养价值。
制作方法
大米50克，红豆30克，薏米30克。
事先将红豆、薏米用冷水浸泡两小时以上。
将泡好的米投入锅内，加入适量水，小火慢煮成粥。
温馨提示
煮红豆薏米粥时，红豆和薏米的比例为1:1或者薏米多放一些都可以。
在煮红豆前一定要用冷水泡两个小时以上，这样煮出来的粥味道更佳。
煮粥时要用小火慢熬，这样才能将有效成分充分溶出，功效才更好。
由于薏米性寒，可以放一些大枣或者红糖一起煮。