猪尾巴炖汤有什么功效？
猪肉性平味甘，有滋养肌肉、益肾填髓等功效，对小便频繁、夜尿多、遗尿、阳痿、畏寒等症状有一定的缓解作用。
猪尾入药，味甘咸性平，补肾强腰。腰痛、下肢无力、遗尿、小便频繁、畏寒、妇女带下量多者，可用猪尾配枸杞、红枣、胡桃肉炖汤，常饮服。如出现潮热盗汗、小便发黄，可配桑寄生、首乌等炖汤饮用。
另外，猪尾巴可美容，猪尾胶原蛋白的含量特别高。胶原蛋白能使皮肤柔美、细腻。此外，猪尾的钙质也很高，具有很好的滋补作用。
但是不能过量食用，肉类都含有嘌呤，而痛风以及尿酸偏高的人群应少食，因为嘌呤会在人体内氧化成尿酸，当尿酸不能正常排泄时，引起尿酸增高和痛风。