香蕉有减肥作用吗？
我特别爱吃香蕉，几乎每天早上都要吃一个。最近在减脂，也在控制饮食，想问一下，多吃香蕉能不能起到一定的作用呢？ 首先，我们得搞清楚香蕉为什么能减肥。据科学家研究，指出香蕉能够起到减肥效果的原因在于： ①. 含丰富的食物纤维。一根香蕉含有1.3g的食物纤维，而米饭（250g）只有约3.8g的膳食纤维，所以吃一根香蕉大概就可以产生大约4.1g的粪便，排泄出身体多余的废物和毒素；膳食纤维还能够吸附有害身体的胆固醇、胆汁酸排出体外，起到预防心血管疾病的作用。 ②. 含丰富的维生素。一根香蕉提供的维生素能够轻松满足成人一天需求量的三分之一，其中维生素B群的含量最为丰富，而且有助于人体代谢蛋白质、糖类和脂肪的重要营养素都包含在内，能够给体内供给充足的营养物质，促进能量的消耗。
③. 含丰富的微量元素。一根香蕉可以提供人体每天所需的钙元素约三分之一，还有锌、镁等微量元素，这些元素都是参与新陈代谢的关键元素，能够帮助细胞更好地工作，并且调节酶的反应速度，从而加速能量利用的过程。 除了以上三点原因之外，还有很多研究显示，食用香蕉还可能拥有降低胰岛素水平、调节胃肠蠕动、抑制有害物质生成以及缓解精神压力等作用，这些都是有利于肥胖患者控制体重的因素。 所以总结下来就是一句话：香蕉虽然含糖，但是升糖速度慢，且富含维生素和矿物质，对体重影响不大，可以适当食用来替代其他主食。
当然，如果将香蕉用来代替其他高热量的食物，比如用香蕉来代替饼干或者蛋糕等，确实可以有效减少每日热量摄入，对减重有一定意义。 但是需要注意的是，香蕉本身所含的热量并不低，每100g就大约含有93千卡的热量。如果是未成熟的香蕉，那么热量更高，相当于猪肉的热量了。因此如果想靠多食用香蕉来达到减重的目的，还是需要有所节制，不宜多吃。