喝蜂蜜有什么功效与作用?
1、蜂蜜可以杀菌
蜜蜂在酿造蜂蜜过程中,会产生过氧化氢,此物质有很强的抗菌作用。人的伤口在使用蜂蜜处理以后,往往很快就能愈合,并且不留下疤痕。蜂蜜具有非常强的抗菌活性,尤其对于革兰氏阳性菌的作用较强,能够帮助身体抵挡细菌入侵,从而起到一定的杀菌消炎的功效。
2、蜂蜜可以润肠通便
因为蜂蜜含有70%的果糖和葡萄糖,并且极易被人体吸收利用,对胃肠几乎没有什么刺激。此外,蜂蜜含有丰富的有机酸和酶类等,这些物质能有效的刺激肠胃的蠕动,从而达到疏通大便的目的,并且蜂蜜的碳水化合物吸收后生成短链脂肪酸,是大肠内有益菌的生长因子,能够改善肠道内环境,起到排毒养颜的功效。
3、蜂蜜可以保护肝脏
蜂蜜含有植物血球凝集素可以消除疲劳,所含有的的葡萄糖氧化酶、淀粉酶、转化酶、麦芽糖酶、脂肪酸等酶类可以提高肝脏的解毒能力。因此,蜂蜜可以有效的呵护肝脏,使其能够更好的的排除体内毒素。
4、蜂蜜可以抗疲劳
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、铁、磷等营养成分被人体吸收后,能有效的补充人体血容量,增加肝、肌糖原含量,降低血液中的乳酸含量。因此,蜂蜜能有效的抗疲劳,适合于脑力工作者和体力工作者食用,能起到强身健体的作用。