蒜子白糖泡酒有啥作用？
大蒜的辛辣与白糖的甘甜相辅相成，蒜的辣劲少了许多，喝下去别有一番感受。大蒜是一种天然抗菌素，对多种病菌都有抑制和杀灭作用。而且它还有很强的抗病毒能力，能抑制病毒增殖，阻断毒性。
民间也有用白酒泡制大蒜的习惯，把大蒜剥去外皮洗净晾干，放入浸泡酒里的作用主要也是为了提升白酒的功效。大蒜切成段或大蒜瓣浸泡在白酒中12小时以上，再放入冰糖。大蒜和白酒经泡制后，酒中的大蒜对人体的鼻、咽、上呼吸道，甚至有消化道也有很强预防作用；还能减轻发烧、咳嗽、喉痛等症状；大蒜还有较强的抗病毒感染作用。