榴莲要怎么吃好吃？
1、用榴莲壳煮汤 吃完榴莲后，不要扔了榴莲壳哦！用榴莲壳来煲靓汤也是很有营养的。取一块榴莲壳，切块，和几块排骨一起放进锅中，加清水炖个半熟，然后再放入葱姜酱油等调料，煲上一两个小时左右，味道鲜美的榴莲壳汤就可以饮用了。
2、做榴莲冰淇淋 在炎热的夏季，来一份凉爽的榴莲冰淇淋是最美好的事了。把榴莲果肉用勺子舀出来，放点糖进去搅拌，然后倒进容器里，放进冰箱冷冻起来。每次挖一勺子，冰凉凉、软糯糯的滋味让人欲罢不能呢！ 如果觉得纯榴莲的味道太过浓烈，可以试试这个“双果”版本的榴莲冰淇淋，即有榴莲的味道，又有水果的清香~
3、做菜 用榴莲做菜也是非常棒的。首先把它剁成细细的馅儿，然后在肉馅里面加一个鸡蛋，再放进去适量的面粉和盐，把它们搅拌均匀，做成小饼的样子。锅里热油，把小饼放进去煎得金黄酥脆，然后趁热抹上酱料，香辣酥脆的榴莲酥就做好了，一口咬下去超满足！ 除了做馅料，也可以用榴莲来提香去腥。比如在炖肉的时候，放进去一块榴莲皮，能够使肉吃起来更加鲜嫩入味；在蒸鱼的时候滴入几滴榴莲汁，能够使鱼肉变得更嫩更好吃…… 看完这篇食谱是不是已经口水直流了？赶快动手做一做吧！