核桃怎么才好吃吗？
我我我！这题我会！ 作为一个地地道道的山西人，我的生命里除了有面食，还有一种必不可少的零食——核桃。小时候，最期待的就是冬天，因为冬天可以吃煮核桃。把晒得干巴巴的核桃扔到滚烫的开水里，盖上盖子，等个十分钟，香甜的核桃就成熟啦~剥开硬硬的壳，用牙齿咬开薄薄的皮，让人着迷的粉糯的口感，夹杂着坚果的浓郁香气，一下子充满了整个口腔。
后来长大了，离开家乡，就很少吃到煮核桃了。有一次和小伙伴一起去西安游玩，偶然进入一个回民街的小巷，竟然发现了一家卖煮核桃的店！惊喜万分（毕竟已经离开家乡多年）的我赶紧买了一大包，剥开外皮，放入口中，熟悉的味道瞬间把我拉回了童年。原来，这不仅是我的最爱，也是故乡独有的味道啊。
说到核桃，还想到我高中喜欢的那个男孩子。他很喜欢我送给他山核桃，每次上课传小纸条，如果写“我想你了”不够动人，就换成“山(shan)核桃(hao)你(ni)呀(ya)”。嘿嘿，虽然最后没来得及跟他表白，就看到他手中抱满了给我的信，但我依然记得他喜欢山核桃的样子，就像记着我一样。