狗肉炒什么青菜好吃？
狗肉和青椒一起非常好，清香味美 1、准备材料。青红辣椒各两个，姜蒜适量，狗肉250g。
2、狗肉用清水浸泡出血水，然后冲干净。
3、锅中放水，加入两片姜，一勺料酒去腥。
4、水开后放入狗肉煮熟（大约二十分钟）。
5、煮好的狗肉用凉水冲洗干净，切成薄片备用。
6、锅中放油烧热，加姜蒜爆香后倒入切好的辣椒翻炒均匀。
7、倒入狗肉快速翻炒至均匀入味，加入少许盐调味即可。 这样一道简单快手又美味的热菜就做好了，喜欢吃辣的可以用小米椒替换一部分青椒。 除了配青椒，用大蒜炒也是不错的选择哦！ 我家里最近经常做这个吃，味道好极了！