富顺哪儿豆花好吃?
作为一个在外漂泊的富顺人,特别爱吃豆花。但离开家乡后才知道,并不是所有的地方都能吃到这么美味的豆花。 豆花在富顺很常见,基本上早餐店都会供应,味道也各有不同。我最喜欢的是一家叫“李老太豆花”的铺子,每天就两个位置,很窄很小,环境就不提了,不过老板人很不错,豆花也很鲜嫩,调料主要是醋和酱油,加点葱花,香香的,吃起很过瘾。
在盐业公司那边有个巷子里,里面有一片小区,小区外有一家小饭馆,饭馆不大,但是菜价便宜,口味好,里面的豆花也是一绝哦~喜欢咸辣口的可以试试。 在釜江广场附近,有一家卖肥肠粉的小店,里面也卖豆花。这家的豆花是冰爽的,味道偏甜,上面有红豆、西米露什么的,加上小料拌起来好吃的飞起。
当然最正宗的还要数豆花儿房,不过这个已经倒闭了T_T位于老公安局(现检察院)对面,原政府宿舍那块儿,据说这家豆花是他家老太太做的,味道很好,分量也很多,两块钱一块儿,配上辣椒酱或者咸菜,美味! 还有一家卖烧菜的馆子也卖豆花,在二转盘往交警队方向走大概五十米左右,有个楼梯上去,环境不错,豆子打的蛮细,调酱料拌着吃,味道不错。