新土豆怎么好吃？
我喜欢吃鲜嫩的土豆，那要怎么挑选呢？ 先看看外表有没有伤痕，不要买那种表面看起来特别光滑的，因为那样有可能是打了蜡的，好的新鲜土豆表皮有泥土或者黑斑，而且皮比较薄比较好削。 看颜色也是辨别新鲜与否的一个标准哦~ 正常的土豆颜色应该呈黄白色或是黄褐色，如果发黑或者是青绿色就不要买了喔！ 因为黑或绿色的土豆很可能已经不新鲜了，这样的土豆吃起来口感很差。 而发红的土豆则有可能感染了毒素龙葵素，也是不能购买的。 想判断是不是新鲜土豆还有一个简单的方法——按压触感，按下去很快弹起来的就是新鲜土豆啦～ 新土豆怎么做才最好吃呢？ 做土豆的时候最好别放酱油、醋和辣椒等调料，这样会掩盖住土豆本身的香味。 所以最简单的吃法就是清水煮土豆，加点盐，味道就不错。 喜欢吃马铃薯的花式吃法可以看看我之前写的这个答案→ 有哪些「外面人不知道的家乡特产」？ 说到特产，我就得提一提我家乡的“建水烤豆腐”。来云南旅游必吃的美食之一。
用特制的烤架放在炭火上烧烤，烤出的豆腐香气四溢，表皮金黄酥脆，内里白嫩嫩的，蘸着椒盐或者辣椒面吃，香酥咸辣，一口咬下去就超满足的感觉…… （啊啊啊~口水都流出来了） 有喜欢吃吃吃的同学可以看看我之前写的这些文章↓ 【干货】 去云南玩有什么好玩的？ 去云南游玩攻略|去云南行程推荐 如何在昆明机场快速转机？ 丽江 丽江古城晚上好玩吗？ 玉龙雪山门票多少钱？在哪里买？ 泸沽湖旅游攻略 泸沽湖全景游？ 如何游玩大理？ 大理旅拍攻略 想去西藏旅行，该怎么准备？