午饭做什么好吃?
2021年8月更新 最近因为疫情,公司不能外出就餐,所以自己带饭的人越来越多。我自己也重新整理了一下菜单。 由于我自己是广东人,所以我带的饭菜以粤菜为主(毕竟我家在广东开饭店)。
比如这个三杯鸡,是台湾料理里非常有名的菜品之一,在台湾电视剧中经常出现。用三杯鸡作为便当菜式也非常合适。 做法也不难,把鸡切块,蒜切片,姜切末,下锅爆香后加入鸡肉,然后依次放入白糖、生抽、老抽,再把鸡蛋搅散倒入锅中炒匀即可。
还有这个香煎韭菜饺。在饺子皮上涂一层清水,这样饺子皮会更有韧性和嚼劲。然后在锅中煎至金黄就可以了。
或者这个菠萝咕噜肉。先用糖醋酱汁腌制半个小时,然后把沾满酱汁的猪肉下锅炸熟,再配上酸甜的菠萝一起炒制就可以啦。
我还会做很多其他菜肴,由于篇幅关系,我就不一一展示了。如果想学更多便餐,可以到我微博看看哦~
2020年6月更新 看到好多小伙伴留言要菜单~ 我就放一张最近的吧。。。 因为平时工作比较忙,所以就在周末准备一周的食材。 先把蔬菜洗干净,切成适当的大小。肉类的话,如果是不容易熟的,就需要先焯一下水,去掉血沫。
然后调好酱料,酱料是我自己和老妈教我的秘方,味道很好,大家可以尝试一下。 拌饭的青菜可以先炒一遍,然后打一个蛋铺在上面,盖上盖子焖熟。 再拌入白米饭,加上葱花,一碗美味又简单的拌饭就做好了!
我还会做其他好吃的,因为字数限制,我就不再一一截图了。 想了解的小伙伴可以去我微博观看~