香菇和什么一块炒好吃?
@香菇的50种做法 已认证原创,拒绝转载! 作为一个在美食界混了多年的菌菇杀手,香菇对我而言,真的是百吃不厌,怎么做都好吃。下面推荐的几种做法都是我日常最爱的菜式,简单易做,快收好啦~ \n\n①鲜虾烧香菇 鲜虾去皮留尾,添加适量葱、姜去腥,与切成块的香菇一同焖煮至熟,最后再调入白糖、盐、生抽、老抽即可。
②三杯豆腐 用1勺生抽、1勺老抽、3勺红糖调成 三杯酱,豆腐切块后裹上三层淀粉下锅炸成金黄色,与调好的三杯酱、葱段一起焖煮,最后收汁即可。
③砂锅鱼头泡饼 胖头鱼鱼头+开水+八角+桂皮+葱姜=秘制锅底,把切好的香菇扔进去炖40分钟,再撒点蒜末、香叶、香菜提味就OK了。吃的时候搭配酥脆大饼一起入口,美味至极啦~ \n\n其实香菇的做法还有很多很多....比如:肉炒香菇、鸡蛋煎饼、香菇水饺、香菇炖排骨……想要了解更多香菇做法请关注我哟❤️