饼干和面包哪个好吃?
喜欢饼干,但更喜欢吃面包! 一,因为面包的营养更丰富 1、面包含有维生素B族,特别是维生素B2的含量非常丰富;而大部分的饼干营养比较单一。 2、除了维生素B族以外,面包中还有钙、铁等微量元素,这些元素都是人体不可缺少的。 而大部分饼干的主要成分是淀粉,含量高达70%以上,其他成分主要是油脂、蛋白质和矿物质。 所以从营养价值上来说,面包高于饼干。 二,口感上,各有千秋 说到口感,那真是千人千口,不同的人有不同的喜好。
我作为一个北方人,对于馒头、大饼这些东西真的是情有独钟。白面馍馍泡着稀饭吃,那简直是人间美味啊! 而且我从小到大,都特别喜欢喝各种汤,比如鸡蛋汤、胡辣汤……总之不管啥汤,我都能喝两碗。所以用馒头就着这汤,再配个咸菜,那就是一顿美餐啊!
后来出来工作了,才慢慢接触到的面包、饼干之类的食品。刚开始也不习惯吃,总觉得太干、太硬。不过慢慢地也有了自己的厨房,也开始尝试着自己做。自己做的面包,加点牛奶、鸡蛋,做起来软软的特别好吃,再也没有原来那种又干又硬的感觉了。
再后来,去南方工作。看到了许多新鲜的食材,也学到了很多烹饪的方法。有一次同事给我带了一块蛋糕,他说是他妈妈做的。我尝了一小块,软糯香甜,还很细腻。我问他是怎么做的,他就笑而不语。
其实无论是什么东西,只要用心去做,总能做出不错的味道。 三,食用方法不同 前面说了那么多,其实都是围绕“好吃”这两个字在打转转。那么什么才是好吃的标准呢?这个可不太好定义。不过可以换个角度来思考,假设你的食物满足这几个条件,那肯定是好吃的了——易消化、富含营养、安全卫生。
而从易消化的角度来看,显然面包比饼干要容易消化一些。毕竟饼干干的很,而面包相对比较湿软。 另外,有些面包可以直接吃,但是好多饼干都需要用开水或者牛奶来泡着吃。这也是区分面包与饼干的一个简单有效的好办法。