鸡肉墨鱼煲什么好吃？
你要有电饭锅或者电砂锅，没有这些可不行哦~ 其次，你要准备原料啦：三黄鸡（鸡腿，鸡翅）或者草编鸡，干香菇，鲜香菇，香菜，老抽，生抽，白糖，姜，蒜，八角，盐，白酒适量。 做法很简单：把泡发的香菇（香菇用水泡发后，挤干水分备用）放入锅中，加入能没过香菇的水量，放两勺豆瓣酱、一勺剁辣椒、三勺生抽、两勺老抽、四勺白砂糖、五个八角、两根葱白和姜片等调料，大火煮开转小火炖一个多小时，最后用盐调味即可。
做好的鸡汤香味扑鼻，鸡肉滑嫩，汤汁鲜甜。 我一般都是用电饭锅的保温功能来煲鸡汤，温度控制在60度左右，这样既可以让食材充分入味儿，又可以保持营养不流失。 等到中午吃饭的时候，盛上一碗汤喝，配着香喷喷的白米饭，简直是人生一大享受啊！