哪里地瓜最好吃?

谭景芫谭景芫最佳答案最佳答案

在知乎上被安利了各地的地瓜,然后专门找时间一个一个地去尝试…… 结果你猜怎么着! 这些所谓的“好吃”我都觉难以下咽!!!(暴风式哭泣) 可能我口味比较刁钻吧,所以没办法像其他人一样激情满满地推荐哪儿哪儿的地瓜好吃,我只知道啥地方的地瓜最难吃…… 如果非要我推荐的话,那只有下面这几个还算可以: 广东茂名高州石鼓坡村的沙田柚和地瓜 高州是著名的“中国砂糖桔之乡”,这里产出的蜜糖桔味道相当不错,但是沙田柚和地瓜的味道倒是让我无感。但值得一试。 广西南宁武鸣县双桥镇伊岭岩村 的地瓜 这是在“美食作家”王磊的微博里看到的,特地跑去买的。烤得很香甜软糯,很受欢迎,值得买。

山东日照东港区三庄镇 的地瓜 这算是我在网上看到口碑最好的地瓜了。据说煮熟后甜度会提升很多。不过我试吃了之后感觉一般般,可能甜度对我来说还不够吧。 但既然这么多人说甜,那肯定有它独特的味道,适合喜欢甜食的朋友。

河南南阳社旗县李店乡的 红薯粉条 第一次吃到这种粉条,觉得味道还真不错,QQ弹弹的,煮起来也很方便,挺喜欢的。而且价格也不贵,值得购买。 但是要注意!这个粉条是用红薯做的,所以吃起来口感和薯类差不多,可能有人不喜欢这种劲道,觉得不好嚼。

陕西宝鸡凤翔县柳林镇 的红薯粉条 这个牌子的粉条我在超市里见过,貌似叫柳林红油粉条。颜色看起来比上面的那个要红一些,看着更诱人。吃起来也非常棒,柔软滑溜,麻辣鲜香,特别过瘾。价格也不贵,值得购买。

四川广元苍溪县元坝镇的 红薯粉丝(条) 之前看到很多人推这个牌子的红薯粉(不知道是不是粉丝),说是当地特产。买了回去发现果然名不虚传,蒸煮煎炒各种吃法都好吃到爆啊!!!爱死了!!!强烈推荐所有人去买!!! 好了,就这些。其他的我试吃过的难吃的地瓜都在肚子里了………

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广西地瓜的品种多样,鲜食型有:白心的香甜薯、桂花红心等;红心的广西紫肉、紫罗兰等;黄心的广粉、广薯102等;紫心的丽薯14等。淀粉加工型品种有:广薯87、新海香等,它们的特点是一般不作为鲜食品种,因其纤维多,而且较粗糙,口感差,但其淀粉含量高,可用来作为淀粉加工之用。烤食最佳品种是广薯102和广粉158。

营养专家指出,吃薯类食物能增加肠胃的饱腹感,并可促进肠胃的消化和蠕动,对肠胃功能有保健作用。有研究指出,薯类食物的健康效益可让吃薯类食物的人群癌症发病率和心血管疾病发病率下降。不同颜色的薯类,其保健功能略有差别:红黄色薯块含有丰富的β-胡萝卜素等,有抗氧化功能;白薯类含有黏液蛋白、D-甘露醇和黏氨酸等,这些物质能抑制胆固醇在肝脏的合成,阻止胆固醇被身体吸收,因此有预防心血管疾病、降血压、美容等作用。

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