萝卜和土豆怎么炒好吃?
我猜题主想听的是,如何做一道简单快手又超级美味的萝卜土豆丝吧! 那答案自然是有的——凉拌萝卜土豆丝(对,就是生吃)。 但是这样吃实在太单调了嘛! 所以我们就来改良一下下~ 首先,把材料切成丝儿~ 其实只要切成丝儿就行啦~ 切的时候要注意安全哦~
然后调个汁儿~ 按照1:1.5的比例倒入生抽、香醋,再加点白砂糖提鲜,拌均匀后腌制片刻。 这是调好的料汁儿~ 把腌好的食材倒进去,拌均匀,让每根萝卜丝都裹上一层酱汁就可以啦~ 最后装盘,撒点白芝麻点缀一下,凉拌萝卜土豆丝就做好了! 一盘清爽脆嫩,酸甜开胃的凉拌菜就做好啦! 小贴士: 1.不喜欢吃太酸的,可以少放一点白醋;
2.不喜欢吃甜的,也可以不放糖; 但是我劝你,还是放点糖,因为不吃真的会很苦耶 ̄口 ̄
3.喜欢吃辣的小伙伴,可以放点小米椒或者辣椒面,更下饭哟~ 这么美味的食物,让我不由想起,高中食堂大妈所做的黑暗料理之一————咸菜焖土豆。 当时觉得,世界上怎么能有如此难吃的食物!? 后来离开了校园,才逐渐明白,原来那个味道里有着深深的爱与思念啊……