鸡蛋小米粥怎么煮好吃？
1.准备食材 2.把米浸泡半个小时 3.锅里放适量的水，然后把泡好的米放进去烧开
4.烧开水后改成小火慢慢熬，记得要经常搅拌一下以免糊底哦~大概半小时这样吧，粥就差不多了呢！ 5.把切好的葱花和剁碎的小米椒放进粥里，然后再加入一勺白胡椒粉、两勺生抽和一勺香油调一下味就可以啦！（我这个人比较重口味所以调料放的比较多哈～如果喜欢清淡的可以少放或者不放噢～）
6.最后把打散的蛋液倒进已煮好的粥里拌匀就可以了呢！一碗香喷喷的鸡蛋小米粥就出来啦！！
1.小米椒的辣度应该可以根据自己的口感来调整的哦 2.打蛋的时候蛋黄和蛋白不要打到完全融合，这样会有层次感的呢！看起来会更好看的呀！
我是很喜欢吃小米的一个人，平常也是换着花样做来吃。比如： 小提示： 在熬粥的时候如果怕溢锅可以盖上盖子喔！