鸡蛋与什么菜炒好吃吗？
那可太多了，我就随便举几个例子吧 ①胡萝卜、黄瓜丁，加一点虾仁，打一个鸡蛋。上锅蒸一蒸，就是一道非常美味的菜了。颜色漂亮，有营养又简单。不喜欢吃甜食的可以不放糖哦~ ②豆腐皮（干的）泡水之后切丝，拌一搅拌一搅，加点香菜或者香葱，油泼辣子来两勺，淋点香油，香喷喷的大碗豆腐丝就可以吃了。爱吃蛋黄的可以在里面打个蛋花。
③豆芽掐头去尾洗干净，用开水焯烫一下，加上酱油、醋、辣椒油、花椒粉、味精等调料，拌在一块儿，爱吃的可以放点熟花生碎和切碎的泡椒，酸辣脆爽，夏天就着啤酒吃正好。
④皮蛋剁成末儿，和蒜泥、葱碎、香菜、香醋、生抽、辣椒油一起拌在一块儿，喜欢吃辣的可以用剁辣椒拌。口感细腻，回味悠长。 ⑤粉丝泡软，切成段儿，木耳用清水泡发，清洗干净，撕成小朵。葱姜蒜切末。喜欢青椒的话可以准备一个青红椒切段备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐调匀。热锅凉油，倒入蛋液，摊成蛋皮。把以上备好的食材全部放在容器中，加入酱油、醋、芝麻香油、白糖、辣椒油、胡椒粉搅拌均匀即可。鲜香适口，爽滑Q弹。